Un plato de pasta provoca una protesta internacional. Porque lo que se ofrece como "pasta carbonara" en la Universidad de Leipzig no tiene nada que ver con la pasta italiana. Mangiare nada que hacer.
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Todo comienza en el portal de Twitter "MensaScran". El canal de las redes sociales (con casi 10.000 seguidores) documenta la comida de los estudiantes en todo el mundo: qué reciben los jóvenes universitarios como alimento en los comedores, ¡de lo bueno a lo malo!
Esta foto de Leipzig (Alemania) se lleva la palma: se ha compartido más de 1000 veces y se ha difundido también por otros canales de las redes sociales.
En la universidad de Leipzig, de casi 700 años de antigüedad, a los estudiantes se les sirve penne pálido con salsa pastosa como "pasta carbonara". Este plato de pasta no sólo no sabe a nada, sino que golpea el corazón del alma italiana. ¡Tormenta de mierda en Internet!
"Esto no es sólo un crimen contra Italia. También es un crimen contra la humanidad", "¿Por qué Alemania? ¿Por qué?", "Se han iniciado guerras por menos":
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Foto: maumapho/Getty Images Signature vía canva.com
Los comentarios son una mezcla de horror y desconcierto incrédulo. "Si le sirviera esto a mi perro, me escupiría a la cara", escribe uno.
Uwe Kubaile, el responsable de los comedores, parece no estar preocupado: "La Studentenwerk gestiona comedores, no restaurantes gastronómicos italianos", dijo al Bild-Zeitung alemán. Pues consíguelo...
Como probablemente sepas: la verdadera carbonara se hace con huevo, pecorino (queso) y guanciale (tocino de la mejilla del cerdo, secado al aire, en el centro una o más capas de carne muscular) - y por supuesto con espaguetis. Sin crema, sin jamón.
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escrito por Pietro Perroni, publicado por primera vez el 31.7.22
Imagen de portada: Captura de pantalla de Twitter/MensaScran
Fotos publicitarias: Amazon; itsharp/Getty Images Signature, Newman Studio/Getty Images vía canva.com
