SHITSTORM - Protester mot denna "pasta"

En tallrik pasta orsakar ett internationellt ramaskri. Det som erbjuds som "pasta carbonara" vid universitetet i Leipzig har nämligen ingenting med italiensk pasta att göra. Mangiare ingenting att göra.

Allt börjar på Twitter-portalen "MensaScran". Den sociala mediekanalen (nästan 10 000 följare) dokumenterar studentmat världen över: Vad får unga akademiker för mat i matsalarna - från bra till dåligt!

Det här fotot från Leipzig (Tyskland) är nu det bästa - det har delats mer än 1 000 gånger och sprids även via andra sociala medier.

mensa food från Tyskland — **Bon appétit?! Pasta med mycket blek sås** *Skärmdump: Twitter/@MensaScran*

På det nästan 700 år gamla universitetet i Leipzig serveras studenterna bleka penne med pastaliknande sås som "pasta carbonara". Den här pastarätten smakar inte bara som ingenting alls, utan träffar också den italienska själens hjärta. Skitstorm på internet!

"Detta är inte bara ett brott mot Italien. Det är också ett brott mot mänskligheten", "Varför Tyskland? Varför????", "Krig har startats för mindre":

spaghetti carbonara — **Så här ser spaghetti alla carbonara faktiskt ut: Spaghetti, ägg, bacon**
*^{_{Foto: maumapho/Getty Images Signature via canva.com}}*

Kommentarerna är en blandning av förskräckelse och otrolig förvåning. "Om jag serverade detta till min hund skulle han spotta mig i ansiktet", skriver en av dem.

Uwe Kubaile, den ansvarige matsalsansvarige, sägs inte vara orolig: "Studentenwerk driver matsalar, inte italienska gourmetrestauranger", ska han ha sagt till den tyska Bild-Zeitung. Ja, förstå det...

Som du säkert vet: riktig carbonara görs med ägg, pecorino (ost) och guanciale (bacon från svinkinden, lufttorkad, med ett eller flera lager muskelkött i mitten) - och naturligtvis med spaghetti. Ingen grädde, ingen skinka.

+++ Din flygresa till riktig italiensk mat är här.... ^_Visa

Städer, människor, Mangiare: Det här är Italien - översikten!

Fler berättelser från Italien

Olivolja från Italien - Allt om det gröna guldet
Italien och olivträden, en gammal kärlekshistoria. Det italienska köket är otänkbart utan olivolja. I dag är oliver en miljardverksamhet.
Dit alla vill åka! - De 10 mest populära städerna i Italien
Förvarning: Kan bli fylligare, särskilt på sommaren! De 10 mest populära städerna och platserna i Italien: Det är dit många människor vill åka (åtminstone) en gång i livet...
TOP 10 med pengar - De rikaste kvinnorna i Italien
Italiens superrika män gör ingen hemlighet av sina miljarder, se Silvio Berlusconi, De rikaste kvinnorna i landet är mycket mer diskreta.
Italiens storstad - Allt du behöver veta om MILAN
Italiens ekonomiska motor, modemetropol, sju universitet, gourmetparadis och finanscentrum: Milano har otroligt många ansikten.
EXQUISITE CUISINE - Rekord! 385 Michelinstjärnor till Italien
Ett stjärnregn för Bella Italia! I den nya Michelin-guiden får Italien fler stjärnor än någonsin tidigare. Nästan 400 italienska restauranger har fått utmärkelser.
PASTA-QUIZ - Hur väl känner du till italiensk pasta?
Lasagne, spaghetti, penne, cannelloni eller tortellini: Hur bra smakar pasta från Italien? Är du en riktig finsmakare eller äter du allt på din tallrik?
GINA LOLLOBRIGIDA (†95) - Den första italienska superdivan: ett land bugar sig
Rom - När hon var som bäst fick hon de annars underkylda blonda skönheterna i Hollywood att svettas. Gina Lollobrigida var en ikon inom den internationella filmen.
TOP 10! - Dessa italienska filmer är storsäljare
Stor film från Italien! Vilka italienska filmer har gått bäst på biograferna? Här är den aktuella TOP 10-rankningen av de mest framgångsrika filmerna genom tiderna...