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Mangiare

Il cibo è uno degli argomenti più importanti in Italia. Il cibo è vita. Il cibo è un piacere. Il cibo è comunità. Anche quando mangiamo, parliamo di cibo. Il cibo è semplicemente bella vita.

Duri, più duri, i Cantuccini! Il segreto dei biscotti cult d'Italia

14 marzo 202630 Dicembre 2025

Sembrano innocui finché non li mordi.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Cantuccini, Biscotti, Made in Italy, Mangiare, Prato, Toscana

Cinque cose che gli italiani fanno in modo diverso quando mangiano fuori casa

14 marzo 202630 Dicembre 2025
In giro per Napoli la sera

In Italia non si mangia per saziarsi.

Categorie Stile di vita e vita quotidiana, Mamma mia, mangiare Tag Cibo, Cultura alimentare, L'arte di vivere, Stile di vita, Mangiare

Antipasto, primo, secondo? Ecco come si mangia in Italia - e come ordinare correttamente

14 marzo 202617 novembre 2025

Un menu italiano non è uno sprint, ma una passeggiata.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Cultura alimentare, Mangiare, Menu

Il linguaggio segreto del menu in Italia

14 marzo 202630 Luglio 2025

Un breve corso di lingua per vivere grandi momenti a tavola.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Cultura alimentare, Mangiare, Ristorante, Menu

Questa piccola città italiana è la vera capitale del prosciutto di Parma.

14 marzo 202627 Luglio 2025

Non è Parma, ma Langhirano a dare il tono al prosciutto più famoso d'Italia.

Categorie Mamma mia, mangiare, Città e villaggi Tag Made in Italy, Mangiare, Prosciutto di Parma, Prosciutto

Da povero a nobile: perché la "cucina povera" italiana è una tendenza di oggi

5 Luglio 20255 Luglio 2025
affascinante caffè di strada a chioggia italia

La cucina povera non è mai stata un'accusa alla povertà.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag cucina povera, Mangiare

Lo sapevi? Le lasagne affondano le loro radici negli antichi romani

29 Giugno 202528 Giugno 2025
lasagne su piatto bianco

I pomodori sono arrivati in Italia per la prima volta nel XVI secolo.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Lasagne, Mangiare, Pasta, Romani

Aceto Balsamico Tradizionale: l'oro nero di Modena

14 marzo 20268 Giugno 2025

Uno dei cibi più pregiati d'Italia - e uno dei più rigorosamente protetti.

Categorie Mamma mia, mangiare, Città e villaggi Tag Made in Italy, Mangiare, Modena

Perché gli italiani parlano di cibo anche quando mangiano

14 marzo 20263 Maggio 2025
Mangiamo in un ristorante a Napoli e un cameriere ci porta due pizze

Queste conversazioni hanno sapore - e Emozioni Grandi.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Cultura alimentare, Stile di vita, Mangiare

Più che pieno: cosa significa davvero mangiare italiano

14 marzo 202623 Aprile 2025
Ecco come si presentano gli antipasti nel sud Italia: Buon appetito!

Mangiare in Italia non è solo mangiare.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Cultura alimentare, Mangiare

L'amore per gli spaghetti: fatti concreti sullo spaghetto lungo

14 marzo 20262 Aprile 2025

In salsa di pomodoro, alle vongole o semplicemente con il burro: un giro di spaghetti va sempre bene!

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Fatti, Mangiare, Pasta, Spaghetti dall'Italia

Bufala, burrata o fior di latte: il mondo della mozzarella

23 marzo 202623 marzo 2025
mozzarella fresca, firenze, regioni italiane

È quasi una sensazione di innamoramento quando mordi la mozzarella.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Formaggio dall'Italia, Mangiare

La paninoteca più famosa di Napoli - con tempi di attesa XL

21 Giugno 202522 marzo 2025
con mollica o senza a napoli: una lunga fila fuori dal negozio

Napoli - La coda si snoda dietro l'angolo e poi per altri 50 metri nel vicolo. Se vuoi comprare un panino nella paninoteca più famosa di Napoli, devi avere soprattutto perseveranza.

Categorie Mamma mia, mangiare, Stelle e stelline Tag Campania, Mangiare, Napoli, Città

Da nord a sud: ecco quanto è diversa la cucina italiana

21 Giugno 202521 marzo 2025
Cucina italiana: Cibo in Italia - collage di diversi piatti

La cucina italiana da nord a sud: mangiamo a modo nostro! Ecco come si mangia la deliziosa Bella Italia, le specialità regionali in piccoli bocconi...

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Mangiare

Dal parmigiano al prosciutto: l'Emilia-Romagna è deliziosa!

21 Giugno 20252 marzo 2025

L'Emilia-Romagna è considerata il cuore culinario dell'Italia. Molte delle presunte specialità tipiche italiane affondano le loro radici nel centro dello stivale. La top 10.

Categorie Mamma mia, mangiare Tag Emilia-Romagna, Mangiare

Il grande PASTA-QUIZ - Quanto conosci la pasta italiana?

21 Giugno 202519 ottobre 2024

Lasagne, spaghetti, penne, cannelloni o tortellini?

Categorie Quiz Italia: indovina!, Mamma mia, mangiare Tag Mangiare, Pasta, Tempo di quiz
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