Que bom! O que te espera na Sicília

"A Itália sem a Sicília não faz qualquer imagem na alma: aqui está a chave para tudo".
Johann Wolfgang von Goethe, quando ele visitou a Sicília em 1787

Se ainda não conheces a maior ilha do Mediterrâneo, vieste ao sítio certo. A Sicília tem um incrível . A Sicília tem uma diversidade incrível. A maior ilha do Mediterrâneo faz com que (quase) todos entrem em êxtase. Mais de 1.200 quilómetros de costa, uma época balnear de Abril a Novembro, quilómetros de praias arenosas e parques nacionais...

Cinco coisas que os italianos fazem de forma diferente quando comem fora

... assim como aldeias românticas de pesca e montanha, testemunhos históricos, templos antigos, cidades animadas com edifícios barrocos e fortalezas medievais, o Etna com mais de 3.000 metros de altura e uma cozinha única, onde também podes saborear a influência de África, a uns bons 100 quilómetros de distância.

País & Povo da Sicília

Os Gregos deram o nome à ilha devido à sua forma triangular. A palavra "Sicília" deriva da forma triangular dor do antigo nome grego para Dreikap, três picos. A ilha fica fora da "ponta da bota" da Itália. No seu ponto mais estreito, o "Estreito de Messina", o estreito entre a ilha e o continente, tem apenas cerca de três quilómetros de largura.

A Sicília é o remanescente de uma ponte terrestre que costumava ligar a Europa e a África. A distância até Malta é de apenas 95 km da ilha, que até à Tunísia é de cerca de 145 km. A característica geograficamente mais distintiva da ilha é o vulcão Etna. Devido à sua localização central no Mediterrâneo, a Sicília tem sido repetidamente conquistada por outros povos ao longo dos últimos 3.000 anos.

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Primeiro vieram os Cartagineses (a Tunísia de hoje), depois os Gregos, depois os Romanos, depois os Árabes, Berberes e Sarracenos, depois os Normandos (Vikings do norte da Europa). Sob o seu rei Roger, a Sicília floresceu como uma ilha pacífica e multicultural. A Sicília torna-se a região mais rica da Europa. A última conquista de que a Sicília beneficia.

Sicília sob os Conquistadores

No final do século XII, Frederick II e a dinastia Hohenstaufen (a actual Europa Central) assumiram o controlo, a Sicília caiu sucessivamente sob domínio francês, espanhol e austríaco até que os Bourbons espanhóis uniram a ilha a Nápoles em 1734. Foi apenas em 1946 que a Sicília se tornou independente. Hoje em dia, a herança da ilha parece uma manta de retalhos colorida que reflecte o cadinho de culturas.

As maiores cidades são Palermo (cerca de 660.000 habitantes), também a capital da Região Autónoma da Sicília, assim como Catânia (312.000 habitantes), Messina (237.000) e Siracusa (122.000).

Ao largo da costa norte da Sicília situa-se o Mar Tirreno, ao largo da costa leste o Mar Jónico e abaixo da costa sudoeste o "Estreito da Sicília".

A paisagem da Sicília

**Restaurante típico em Marzamemi, no sul**
*^{_{Foto: Simone Antonazzo}}*

Sicília, Scopello, Torre Doria — **Restaurante típico em Marzamemi, no sul**
*^{_{Foto: Simone Antonazzo}}*

A paisagem da ilha é caracterizada principalmente por colinas e cadeias de montanhas, apenas no sul e no interior de Catania existem zonas planas.

As planícies férteis da ilha são usadas para a agricultura: A fruta e os vegetais têm um sabor incrivelmente aromático graças ao sol do sul de Itália. Na Primavera, a Sicília mostra um lado particularmente bonito quando é banhada por um mar de flores das amendoeiras.

Um panorama incrível

O pico mais alto é o Etna, o maior vulcão da Europa, com 3.357 metros, de onde tens uma vista única sobre o Mediterrâneo. Há visitas guiadas ao cume. Existe também um campo de golfe único a 650 metros na encosta norte. No Inverno, o Etna torna-se então a maior área de esqui da Europa com escolas de esqui, elevadores, pistas de esqui alpino e de fundo.

Natureza selvagem e bela

No interior da Sicília há maravilhosas oportunidades para caminhadas e trekking nas férias, seja de bicicleta de montanha ou a cavalo. Os caminhos levam por paisagens variadas com florestas densas, colinas, lagos com vegetação subtropical - e de novo e de novo ruínas e provas de culturas antigas.

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Top 3:Dicas para a tua primeira visita à Sicília

O maior vulcão da Europa: o Monte Etna

Etna na Sicília, Ilha, Mar Mediterrâneo, Itália — _{^{Foto: Paolo Barolne}}

Programa para a tua visita ao Etna

Arte e Cultura na Sicília

40 por cento de todos os turistas sicilianos viajam para a Sicília por razões culturais: 9 por cento de todo o património cultural italiano encontra-se na Sicília! Quando se trata de arte e cultura, a ilha oferece, portanto, a escolha abundante: Museus e galerias de arte, sítios arqueológicos, igrejas e mosteiros, ópera e teatro.

A sua localização central no Mediterrâneo tem atraído conquistadores durante séculos, de modo que a Sicília tem sido moldada por uma grande variedade de culturas - gregos, árabes, normandos e os Staufers sob Frederick II.

Ilha dos escritores

Sicília é também a ilha dos grandes escritores italianos: do pai do "naturalismo italiano" Giovanni Verga (†1922) ao Prémio Nobel da Literatura Luigi Pirandello (†1936) e ao estudioso literário Giuseppe Tomasi di Lampedusa (†1957) ao Prémio Nobel da Literatura Salvatore Quasimodo (†1968) e ao inventor do "Comissário Montalbano" Andrea Camilleri (2019)...

**O Teatro Massimo Bellini em Catania**
*_{^{Fotos: Paolo Barone}}*

... todos vêm da Sicília. Museus e "parques literários" são dedicados a alguns escritores, permitindo aos visitantes descobrir a região nas pegadas de um livro ou de um autor.

Casas de ópera e teatros de renome, tais como o Teatro Massimo em Palermo ou no Teatro Massimo Bellini no palco Catania produções de classe mundial. No Verão, o festival internacional no Teatro Greco em Taormina também apresenta grupos e artistas mundialmente famosos.

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Mais cultura: as nossas dicas

Palermo, a capital da Sicília

Quase ainda uma dica entre as cidades italianas, mas aqueles que já lá estiveram querem ir uma e outra vez: Bem-vindo a Palermo, a capital da Região Autónoma da Sicília! Uma cidade com temperamento - e comida de rua incrível...

Uma visita deve começar no coração da cidade velha. Aqui destacam-se o Palácio Real ou Normando, construído sobre um castelo árabe, a Catedral e as igrejas de S. Giovanni degli Eremiti, S.Maria dell'Ammiraglio e S. Cataldo. E não falhes: um passeio pelo colorido mercado de comida Vucciria, peixe fresco e especialidades regionais em abundância.

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Dicas para Palermo

Vê tudo! Passeio de autocarro Hop-on Hop-off em Palermo, 20 Euro/pessoa
Que delícia! Visita Guiada a Palermo com comida de rua e mercado, 59 Euros/pessoa
Interessante! Visita guiada ao movimento anti-mafia em Palermo, 32 Euro/pessoa

Cozinha Siciliana

O temperamento e o calor da Sicília também podem ser saboreados na cozinha única da ilha. A cozinha é caracterizada pela pesca, agricultura e culturas estrangeiras. Devido à sua localização central no Mediterrâneo, a Sicília esteve em todas as rotas comerciais durante séculos. Para além disso, a ilha foi repetidamente ocupada por invasores estrangeiros.

Três vezes "P

Os três "P "s descrevem melhor a cozinha: massa, peste e pasticceria (massa, peixe e sobremesas).

Nos tempos antigos, os Gregos traziam azeitonas, ricota salgada e mel e vinho para a ilha. Os Romanos produziram gelo de fruta adoçado com mel pela primeira vez com o gelo glaciar do Monte Etna. A partir deles, os sicilianos também adoptaram o MaccuUm guisado de favas, cebolas e alho.

**"Caponata", guisado de legumes siciliano**

Divino! Cannoli cheio de ricotta — **"Caponata", guisado de legumes siciliano**

Os árabes trouxeram arroz, citrinos, novas especiarias, açúcar, amêndoas e maçapão, os normandos, as roulades, os tomates espanhóis, as beringelas e os pimentos, assim como receitas para fazer chocolate. A proximidade do continente africano é também evidente no noroeste da ilha, onde vários tipos de cuscuz são cozinhados. Em San Vito Lo Capo, há todos os anos um festival internacional de cuscuz com concertos ao vivo na praia, competições de culinária e rondas de conversação (mais informação aqui).

Doce influência da Arábia

Do ponto de vista actual, a cozinha siciliana tem sido mais influenciada pelos Árabes. A preparação de arancini, as pequenas bolas de arroz recheadas e fritas, começa com arroz. As sobremesas tradicionais como a cassata desenvolvem-se a partir das sobremesas árabes.

Muitos pratos têm beringelas como ingrediente, tal como a famosa "Pasta alla Norma". Outro ingrediente importante na cozinha é o peixe e o marisco, seja com esparguete ou grelhado. Especialmente o noroeste da Sicília é conhecido pelo seu atum.

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As praias da Sicília

A Sicília tem mais de 1.500 quilómetros de costa, incluindo as pequenas ilhas. A costa siciliana é constituída por longas e planas praias de areia e pequenas praias de calhaus rolados e falésias. Cada lugar tem a sua própria cor de areia, ocre, amarelo, cinzento ou branco. Há também praias de cor de lava preta.

As cidades maiores têm praias bonitas e bem desenvolvidas, como Mondello, a principal praia de Palermo, com areia branca e palmeiras verdes. Igualmente bonita é a playa de Catania, a costa de San Leone ao largo de Agrigento ou Fontane Bianche em Siracusa.

**Uma baía de sonho na Reserva Natural de Zingaro**
*^{_{Foto: Simone Antonazzo}}*

As Ilhas Ciclope ficam ao largo da costa leste da Sicília — **Uma baía de sonho na Reserva Natural de Zingaro**
*^{_{Foto: Simone Antonazzo}}*

As praias mais famosas da Europa

Pontos turísticos famosos ou as praias mais bonitas das ilhas mais pequenas são bastante concorridas na época alta. Muitas destas praias de sonho estão localizadas em reservas naturais. Para preservar a beleza, não te esqueças de seguir os regulamentos locais de protecção ambiental.

Entre as praias mais bonitas da Europa estão San Vito Lo Capo no noroeste (uma praia interminável em frente a um espectacular maciço montanhoso), a "Escadaria dos Turcos", uma pedra calcária monumental com degraus surreais a oeste, e a "Praia do Coelho" da ilha vizinha desabitada da Sicília Lampedusa. Na época, está correspondentemente lotado aqui.

Não é uma praia clássica, mas linda! O Espelho de Vénus é uma piscina natural com água do mar quente e pouco profunda na ilha de Pantelleria, na ponta do Capo di Milazzo, na Sicília. A piscina está separada do mar por um recife.

Sicília, Espelho de Vénus — **Natureza linda! O lago "Espelho de Vénus" na Pantelleria**
*^{_{Foto: Paolo Barone}}*

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Festivais na Sicília

A Sicília celebra os festivais enquanto eles caem. A primeira grande festa do ano começa na ilha com a flor de amêndoa em Fevereiro. Em muitos sítios há desfiles com carros alegóricos decorados. Em Catania, o santo padroeiro Agata também é homenageado com uma grande procissão em Fevereiro. Na costa leste da ilha, o carnaval também é celebrado nesta altura. Outro destaque na ilha é o Festival de Arte Taormina no Verão. Depois são exibidas performances teatrais, sov e cinematográficas, tendo como pano de fundo o espectacular Monte Etna.

Cada aldeia e cidade celebra a sua própria santa padroeira. Muitas vezes também há festivais em honra da delicadeza local ou fase de colheita, depois, na verdade, sempre com serviços na igreja, ruas decoradas, festas de rua e fogo-de-artifício. A Sicília encena os seus festivais de forma espectacular, como espectáculos de teatro.

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O problema do lixo da Sicília

Por toda a sua beleza e esplendor, no entanto, a Sicília tem um problema óbvio de lixo. Os pontos turísticos são bem iluminados, mas quanto mais remota é a área, mais vezes vês lixeiras selvagens. Montanhas de sacos do lixo doméstico, parcialmente rasgados, cheiram mal. Totalmente incompreensível para muitos convidados de fora da cidade.

Como região autónoma de Itália, a própria Sicília é responsável pela organização da recolha e eliminação do lixo - e isto tem falhado até agora devido à corrupção e ao crime organizado. Estão actualmente em curso várias investigações contra os operadores dos aterros sanitários. As acusações incluem a eliminação ilegal de resíduos tóxicos, funcionamento indevido das instalações, suborno de políticos, funcionários e a autoridade ambiental Arpa.

Corrupção com caos

As três lixeiras privadas da ilha estão oficialmente cheias. Há anos que se exige uma lixeira pública em vão. Não existe nenhuma instalação de incineração de resíduos na Sicília. Além disso, apenas cerca de 10% do lixo é separado na Sicília, em cidades como Catania até apenas 5%. Não há de facto dinheiro para a solução proposta pelo governo regional de enviar o lixo.

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Chegada e Alojamento

A viagem

Comboio

Existem várias ligações diretas para Palermo a partir do continente italiano. De Roma, demora cerca de 12 horas de comboio, uma viagem panorâmica incrível. Custo: cerca de 50 euros por pessoa
O Train Italia tem uma oferta extra para os hóspedes de fora da cidade: um bilhete de comboio com tudo incluído para viagens de ida e volta.
As viagens de comboio estão cada vez mais na moda em Itália, também fazendo parte do movimento Slow Travel.

Autocarro

Há ligações diretas de autocarro para Palermo a partir de muitas cidades importantes, por exemplo, de Roma em pouco mais de 12 horas, a partir de 32 euros/pessoa.
Também é fácil deslocar-se pela ilha de autocarro. Por exemplo, há várias ligações diárias de Palermo para Catânia (custo: cerca de 12 euros/pessoa, duração: 2,30 horas).

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Carro

São uns bons 1.500 quilómetros desde Bolzano até Palermo. Em Itália, é essencial manter o limite de velocidade (ler mais aqui). As auto-estradas em Itália também estão sujeitas a portagens (pouco menos de 100 euros por trajeto). Para o último troço, precisas de um ferry, por exemplo, de San Giovanni a Messina.
Se quiseres poupar a longa viagem, também podes viajar de carro no ferry. Por exemplo, a partir de Génova (custos para 2 pessoas com um carro de gama média: cerca de 300 euros, vale a pena reservar com antecedência).
Em alternativa, também podes alugar um carro localmente. Para evitar discussões posteriores, recomendamos-te vivamente que faças um seguro completo, de preferência sem franquia ou com uma franquia pequena. P. S. Conduzir é uma experiência!

Aeroplano

AeroplanoNa Sicília existem dois aeroportos internacionais, o Catania Fontanarossa Aeroporto na costa leste e no Aeroporto Falcone e Borsellino em Palermo na costa noroeste.
Outros aeroportos são o Aeroporto de Birgi perto de Trapani e o Aeroporto de Ragusa Comiso. O aeroporto mais pequeno fica na ilha de Pantelleria, ao largo da Sicília.
Pode ser mais barato reservar primeiro um voo para Milão e depois voar para a Sicília a nível nacional. Se quiseres ir para o norte da Sicília, podes também voar para Reggio Calabria e depois apanhar o ferry em San Giovanni (ferry sem carro: 8 euros/pessoa).

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O teu alojamento

Do simples, isolado ao luxo total na azáfama da vida: a Sicília oferece-te praticamente todas as formas de alojamento em todas as faixas de preço. Se preferes uma pousada rústica, uma casa de praia ou uma cabana de montanha, um hotel de luxo e bem-estar ou uma quinta biológica?

Os preços são normalmente mais altos durante a época alta em Agosto. Nota: Muitas vezes as piscinas só são enchidas de Abril a Novembro. Se estiveres a viajar sem carro, verifica se o teu alojamento é acessível por transportes públicos.

O ponto de partida perfeito para Palermo: Granatelli Rooms City B & B - mesmo no centro da cidade, calça os teus sapatos confortáveis e vai-te embora! Custo: pouco menos de 100 euros para 2 pessoas com pequeno-almoço

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Pistas fotográficas:

Capa - colagem & as outras fotos da Sicília (excepto cozinha) de Paolo Barone e Simone Antonazzo (CC BY-SA 4.0)

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