Bellissima! Co czeka na Ciebie na Sycylii

"Włochy bez Sycylii nie tworzą żadnego obrazu w duszy: tu jest klucz do wszystkiego".
Johann Wolfgang von Goethe, kiedy odwiedził Sycylię w 1787 roku

Jeśli jeszcze nie znasz tej największej wyspy na Morzu Śródziemnym, to jesteś we właściwym miejscu. Sycylia ma niesamowitą . Sycylia charakteryzuje się niezwykłą różnorodnością. Największa wyspa na Morzu Śródziemnym sprawia, że (prawie) wszyscy wpadają w zachwyt. Ponad 1200 kilometrów linii brzegowej, sezon kąpielowy od kwietnia do listopada, kilometry piaszczystych plaż i parki narodowe...

Wszyscy znają Dolce Vita - ale co ze Sprezzaturą?

... jak również romantyczne wioski rybackie i górskie, świadectwa historii, starożytne świątynie, tętniące życiem miasta z barokowymi budynkami i średniowiecznymi fortecami, ponad 3000-metrowy wulkan Etna i wyjątkowa kuchnia, w której można również zasmakować wpływów Afryki, oddalonej o dobre 100 kilometrów.

Kraj i ludzie na Sycylii

Grecy nadali wyspie nazwę ze względu na jej trójkątny kształt. Słowo "Sycylia" pochodzi od trójkątnego kształtur od starożytnej greckiej nazwy Dreikap, czyli trzy szczyty. Wyspa leży na "czubku buta" Włoch. W najwęższym miejscu "Cieśnina Mesyńska", cieśnina łącząca wyspę z lądem stałym, ma tylko około trzech kilometrów szerokości.

Sycylia jest pozostałością po moście lądowym, który kiedyś łączył Europę i Afrykę. Odległość do Malty z wyspy wynosi tylko 95 km, a do Tunezji około 145 km. Najbardziej charakterystyczną cechą geograficzną wyspy jest wulkan Etna. Ze względu na swoje centralne położenie w basenie Morza Śródziemnego Sycylia była wielokrotnie podbijana przez inne ludy w ciągu ostatnich 3000 lat.

powrót do przeglądu

Najpierw przybyli Kartagińczycy (dzisiejsza Tunezja), potem Grecy, następnie Rzymianie, potem Arabowie, Berberowie i Saraceni, a następnie Normanowie (wikingowie z północnej Europy). Pod rządami króla Rogera Sycylia rozkwitła jako spokojna, wielokulturowa wyspa. Sycylia staje się najbogatszym regionem Europy. Ostatni podbój, z którego skorzystała Sycylia.

Sycylia pod rządami zdobywców

Pod koniec XII wieku władzę przejął Fryderyk II i dynastia Hohenstaufenów (dzisiejsza Europa Środkowa), Sycylia znalazła się kolejno pod panowaniem francuskim, hiszpańskim i austriackim, aż w 1734 roku Burbonowie hiszpańscy zjednoczyli wyspę z Neapolem. Sycylia uzyskała niepodległość dopiero w 1946 roku. Dziś dziedzictwo wyspy wygląda jak kolorowy patchwork, który odzwierciedla tygiel kultur.

Największe miasta to Palermo (około 660 000 mieszkańców), jest również stolicą Autonomicznego Regionu Sycylii, podobnie jak Katania (312 000 mieszkańców), Mesyna (237 000) i Syrakuzy (122 000).

U północnych wybrzeży Sycylii leży Morze Tyrreńskie, u wschodnich wybrzeży Morze Jońskie, a u południowo-zachodnich wybrzeży "Cieśnina Sycylijska".

Krajobraz Sycylii

**Typowa restauracja w Marzamemi na południu kraju**
*^{_{Zdjęcie: Simone Antonazzo}}*

Sycylia, Scopello, Torre Doria — **Typowa restauracja w Marzamemi na południu kraju**
*^{_{Zdjęcie: Simone Antonazzo}}*

Krajobraz wyspy charakteryzuje się głównie wzgórzami i pasmami górskimi, jedynie na południu i w głębi Katanii znajdują się tereny płaskie.

Żyzne równiny wyspy są wykorzystywane do celów rolniczych: Owoce i warzywa są niezwykle aromatyczne dzięki południowemu słońcu Włoch. Wiosną Sycylia pokazuje się ze szczególnie pięknej strony, kiedy jest skąpana w morzu kwiatów z drzew migdałowych.

Niesamowita panorama

Najwyższym szczytem jest Etna, największy wulkan Europy, o wysokości 3 357 metrów, skąd rozciąga się wyjątkowy widok na Morze Śródziemne. Na szczyt można wejść z przewodnikiem. Na północnym stoku znajduje się wyjątkowe pole golfowe o wysokości 650 metrów. Zimą Etna staje się największym w Europie terenem narciarskim ze szkołami narciarskimi, wyciągami, trasami do narciarstwa alpejskiego i biegowego.

Dzika, piękna przyroda

W głębi Sycylii istnieją wspaniałe możliwości spędzenia wakacji na rowerze górskim lub konno. Ścieżki prowadzą przez zróżnicowane krajobrazy z gęstymi lasami, wzgórzami, jeziorami z subtropikalną roślinnością - i raz po raz ruinami i śladami dawnych kultur.

powrót do przeglądu

Top 3:Porady na pierwszą wizytę na Sycylii

Największy wulkan w Europie: Etna

Etna na Sycylii, wyspa, Morze Śródziemne, Włochy — _{^{Zdjęcie: Paolo Barolne}}

Program wizyty na Etnie

Sztuka i kultura na Sycylii

40% wszystkich urlopowiczów podróżuje na Sycylię z powodów kulturalnych: 9% całego dziedzictwa kulturowego Włoch znajduje się na Sycylii! Jeśli chodzi o sztukę i kulturę, wyspa oferuje najpełniejszy wybór: Muzea i galerie sztuki, stanowiska archeologiczne, kościoły i klasztory, opera i teatr.

Jej centralne położenie w basenie Morza Śródziemnego od wieków przyciągało zdobywców, dzięki czemu Sycylia została ukształtowana przez wiele różnych kultur - Greków, Arabów, Normanów i Staufów pod rządami Fryderyka II.

Wyspa pisarzy

Sycylia to także wyspa wielkich włoskich pisarzy: od ojca "włoskiego naturalizmu" Giovanniego Vergi (†1922), przez laureata Nagrody Nobla w dziedzinie literatury Luigiego Pirandello (†1936) i literaturoznawcę Giuseppe Tomasi di Lampedusa (†1957), po laureata Nagrody Nobla w dziedzinie literatury Salvatore Quasimodo (†1968) i wynalazcę "Komisarz Montalbano"Andrea Camilleri (2019)...

**Teatro Massimo Bellini w Katanii**
*_{^{Zdjęcia: Paolo Barone}}*

... wszyscy pochodzą z Sycylii. Muzea i "parki literackie" są poświęcone niektórym pisarzom, pozwalając zwiedzającym odkrywać region śladami książki lub autora.

Renomowane opery i teatry, takie jak Teatro Massimo w Palermo lub Teatro Massimo Bellini w Katanii wystawia światowej klasy produkcje. Latem na międzynarodowym festiwalu w Teatro Greco w Taorminie występują światowej sławy zespoły i artyści.

powrót do przeglądu

Więcej kultury: nasze wskazówki

Stolica Sycylii, Palermo

Prawie wciąż jest to mało znane miasto we Włoszech, ale ci, którzy już raz tam byli, chcą tam wracać: Witaj w Palermo, stolicy Autonomicznego Regionu Sycylii! Miasto z temperamentem - i niesamowitym jedzeniem ulicznym...

Zwiedzanie powinno się rozpocząć w sercu starego miasta. Najważniejsze miejsca to Pałac Królewski lub Normański, zbudowany na arabskim zamku, katedra oraz kościoły S. Giovanni degli Eremiti, S. Maria dell'Ammiraglio i S. Cataldo. Nie przegap też spaceru po kolorowym targu żywności Vucciria, na którym nie brakuje świeżych ryb i regionalnych specjałów.

powrót do przeglądu

Wskazówki dla Palermo

Zobacz wszystko! Wycieczka autobusowa w Palermo w systemie Hop-on Hop-off20 euro/osoba
Mniam! Wycieczka po targowiskach z przewodnikiem po Palermo, 59 euro/osoba
Ciekawe! Wycieczka z przewodnikiem po ruchu antymafijnym w Palermo, 32 euro/osoba

Kuchnia sycylijska

Temperament i ciepło Sycylii można poczuć także w wyjątkowej kuchni wyspy. Kuchnia charakteryzuje się rybołówstwem, rolnictwem i obcymi kulturami. Dzięki swojemu centralnemu położeniu w basenie Morza Śródziemnego Sycylia przez wieki znajdowała się na każdym szlaku handlowym. Ponadto wyspa była wielokrotnie okupowana przez obcych najeźdźców.

Trzy razy "P

Trzy litery "P" najlepiej opisują kuchnię: pasta, pesce & pasticceria (makaron, ryba i desery).

W czasach starożytnych Grecy przywozili na wyspę oliwki, słoną ricottę, miód i wino. Rzymianie po raz pierwszy wyprodukowali lód owocowy słodzony miodem, wykorzystując lodowce z Etny. Od nich Sycylijczycy przejęli także Maccuto gulasz z bobu, cebuli i czosnku.

**"Caponata, sycylijski gulasz warzywny**

Boskie! Cannoli z nadzieniem z ricotty — **"Caponata, sycylijski gulasz warzywny**

Arabowie przywieźli ryż, owoce cytrusowe, nowe przyprawy, cukier, migdały i marcepan, Normanowie sztokfisz i rolady, Hiszpanie pomidory, bakłażany i paprykę, a także przepisy na produkcję czekolady. Bliskość kontynentu afrykańskiego jest również widoczna w północno-zachodniej części wyspy, gdzie przyrządza się różne rodzaje kuskusu. W San Vito Lo Capo co roku odbywa się międzynarodowy festiwal kuskusu, podczas którego odbywają się koncerty na żywo na plaży, konkursy kulinarne i rozmowy (więcej informacji tutaj).

Słodki wpływ Arabii

Z dzisiejszej perspektywy na kuchnię sycylijską największy wpływ mieli Arabowie. Przygotowanie arancini, czyli małych, nadziewanych i smażonych w głębokim tłuszczu kulek ryżowych, zaczyna się od ryżu. Tradycyjne desery, takie jak cassata, wywodzą się z deserów arabskich.

Wiele potraw zawiera bakłażany jako składnik, np. słynny "Pasta alla Norma". Kolejnym ważnym składnikiem kuchni są ryby i owoce morza, zarówno w spaghetti, jak i z grilla. Szczególnie północno-zachodnia część Sycylii jest znana z tuńczyka.

powrót do przeglądu

Wszyscy znają Dolce Vita - ale co ze Sprezzaturą?

Plaże Sycylii

Sycylia ma ponad 1500 kilometrów linii brzegowej, łącznie z małymi wyspami. Sycylijskie wybrzeże składa się z długich, płaskich, piaszczystych plaż oraz małych, żwirowych i klifowych. Każde miejsce ma swój własny kolor piasku: ochra, żółty, szary lub biały. Są też plaże o kolorze czarnej lawy.

Większe miasta mają dobrze zagospodarowane, piękne plaże, takie jak Mondello, główna plaża Palermo, z białym piaskiem i zielonymi palmami. Równie piękne jest playa w Katanii, wybrzeże San Leone w Agrigento czy Fontane Bianche w Siracusie.

**Wymarzona zatoka w rezerwacie przyrody Zingaro**
*^{_{Zdjęcie: Simone Antonazzo}}*

Wyspy Cyklopowe leżą u wschodnich wybrzeży Sycylii — **Wymarzona zatoka w rezerwacie przyrody Zingaro**
*^{_{Zdjęcie: Simone Antonazzo}}*

Najsłynniejsze plaże w Europie

Znane miejsca turystyczne lub najpiękniejsze plaże na mniejszych wyspach są w sezonie dość zatłoczone. Wiele z tych wymarzonych plaż znajduje się w rezerwatach przyrody. Aby zachować piękno, należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących ochrony środowiska.

Do najpiękniejszych plaż w Europie należą San Vito Lo Capo na północnym zachodzie (niekończąca się piaszczysta plaża przed spektakularnym masywem górskim), "Schody Turków", monumentalna wapienna skała z surrealistycznymi schodami na zachodzie, oraz "Królicza Plaża" na sąsiedniej, niezamieszkałej wyspie Sycylii - Lampedusie. W sezonie jest tu odpowiednio tłoczno.

Nie jest to klasyczna plaża, ale piękna! Lustro Wenus to naturalny basen z płytką, ciepłą wodą morską na wyspie Pantelleria, na końcu Capo di Milazzo na Sycylii. Basen jest oddzielony od morza rafą.

Sycylia, Zwierciadło Wenus — **Piękna przyroda! Jezioro "Zwierciadło Wenus" na Pantellerii**
*^{_{Zdjęcie: Paolo Barone}}*

powrót do przeglądu

"Cani di quartiere": Włoskie psy uliczne z oficjalną tolerancją

Festiwale na Sycylii

Sycylia obchodzi swoje święta w miarę ich trwania. Pierwszy duży festiwal w roku rozpoczyna się na wyspie wraz z kwitnieniem migdałów w lutym. W wielu miejscach odbywają się parady z udekorowanymi pływakami. W Katanii patronka, św. Agata, jest również czczona dużą procesją w lutym. Na wschodnim wybrzeżu wyspy w tym czasie obchodzony jest również karnawał. Kolejną atrakcją na wyspie jest odbywający się latem Taormina Arte Festival. Przedstawienia teatralne, sowizdrzalskie i filmowe są następnie prezentowane na tle spektakularnej Etny.

Każda wieś i miasto obchodzi swojego patrona. Często odbywają się też festiwale na cześć lokalnego przysmaku lub fazy żniw, wtedy właściwie zawsze z nabożeństwami, udekorowanymi ulicami, zabawą uliczną i fajerwerkami. Sycylia organizuje swoje festiwale w sposób spektakularny, jak przedstawienia teatralne.

powrót do przeglądu

Problem śmieci na Sycylii

Przy całym swoim pięknie i wspaniałości Sycylia ma jednak oczywisty problem ze śmieciami. Miejscowości turystyczne są zadbane, ale im bardziej odległa okolica, tym częściej widzisz dzikie wysypiska śmieci. Góry worków z domowymi śmieciami, częściowo rozerwane, smród. Całkowicie niezrozumiałe dla wielu gości spoza miasta.

Jako autonomiczny region Włoch, Sycylia sama jest odpowiedzialna za organizację zbiórki i utylizacji odpadów - jak dotąd nie udało się to z powodu korupcji i zorganizowanej przestępczości. Obecnie toczą się różne dochodzenia przeciwko operatorom składowiska. Zarzuty obejmują nielegalne usuwanie toksycznych odpadów, niewłaściwą eksploatację zakładów, przekupywanie polityków, urzędników i urzędu ochrony środowiska Arpa.

Korupcja i chaos

Trzy prywatne wysypiska na wyspie są oficjalnie pełne. Od lat bezskutecznie domagano się utworzenia publicznego wysypiska śmieci. Na Sycylii nie ma żadnej spalarni odpadów. Co więcej, na Sycylii segreguje się tylko około 10% odpadów, a w miastach takich jak Katania nawet 5%. De facto nie ma pieniędzy na proponowane przez władze regionalne rozwiązanie polegające na przewożeniu odpadów.

powrót do przeglądu

Przyjazd i zakwaterowanie

Podróż

Pociąg

Istnieje wiele bezpośrednich połączeń do Palermo z Włoch kontynentalnych. Podróż pociągiem z Rzymu zajmuje około 12 godzin i jest to niesamowita podróż panoramiczna. Koszt: około 50 euro/osoba
Train Italia ma dodatkową ofertę dla gości spoza miasta: bilet kolejowy all-inclusive na przejazdy w obie strony.
Podróżowanie pociągiem staje się we Włoszech coraz bardziej modne, jest też częścią ruchu Slow Travel.

Autobus

Istnieją bezpośrednie połączenia autobusowe do Palermo z wielu głównych miast, na przykład z Rzymu w nieco ponad 12 godzin, od 32 euro za osobę.
Po wyspie można również łatwo poruszać się autobusem. Na przykład, istnieje kilka codziennych połączeń z Palermo do Katanii (koszt: około 12 euro/osoba, czas trwania: 2,30 godziny).

7 powodów, dla których Neapol jest nowym włoskim miastem trendów

Samochód

Z Bolzano do Palermo jest dobre 1500 kilometrów. We Włoszech należy bezwzględnie przestrzegać ograniczeń prędkości. (czytaj więcej tutaj). Autostrady we Włoszech są również płatne (nieco poniżej 100 euro w jedną stronę). Na ostatnim odcinku potrzebujesz promu, na przykład z San Giovanni do Mesyny.
Jeśli chcesz zaoszczędzić sobie długiej podróży, możesz również podróżować samochodem na promie. Na przykład z Genui (koszt dla 2 osób z samochodem średniej klasy ok. 300 euro, warto zarezerwować wcześniej).
Alternatywnie możesz również wynająć samochód na miejscu. Aby uniknąć późniejszych dyskusji, zdecydowanie zalecamy pełne ubezpieczenie, najlepiej bez nadwyżki lub z niewielką nadwyżką. P. S. Jazda samochodem to doświadczenie!

Samolot

SamolotNa Sycylii znajdują się dwa międzynarodowe lotniska, tj. Lotnisko Catania Fontanarossa na wschodnim wybrzeżu i Lotnisko Falcone e Borsellino w Palermo na północno-zachodnim wybrzeżu.
Inne lotniska to lotnisko Birgi w pobliżu Trapani i lotnisko Ragusa Comiso. Najmniejsze lotnisko znajduje się na wyspie Pantelleria u wybrzeży Sycylii.
Może być taniej zarezerwować najpierw lot do Mediolanu, a następnie polecieć na Sycylię w kraju. Jeśli chcesz udać się na północ Sycylii, możesz również polecieć do Reggio Calabria, a następnie popłynąć promem z San Giovanni (prom bez samochodu: 8 euro/osoba).

powrót do przeglądu

_Wyświetlacz

Quiz: Jak dobrze znasz Włochy?

Twoje zakwaterowanie

Od prostego, ustronnego do pełnego luksusu w zgiełku życia: Sycylia oferuje Ci praktycznie każdą formę zakwaterowania w każdym przedziale cenowym. Czy wolisz rustykalny pensjonat, willę na plaży czy górską chatę, hotel luksusowy i wellness czy gospodarstwo ekologiczne?

Ceny są zwykle najwyższe w szczycie sezonu w sierpniu. Uwaga: Baseny są często napełniane tylko od kwietnia do listopada. Jeżeli podróżujesz bez samochodu, sprawdź, jak łatwo jest dojechać do miejsca zakwaterowania środkami transportu publicznego.

Idealna baza wypadowa do Palermo: Granatelli Rooms City B & B - w samym centrum miasta, załóż wygodne buty i ruszaj w drogę! Koszt: nieco poniżej 100 euro za 2 osoby ze śniadaniem

powrót do przeglądu

Więcej historii z Włoch

Wszyscy znają Dolce Vita - ale co ze Sprezzaturą?
Mały manifest stylu z kraju, w którym nonszalancja stała się formą sztuki.
Antipasto, primo, secondo? Tak jedzą Włosi - i jak prawidłowo zamawiać
Włoskie menu to nie sprint, ale spacer.
"Plaża zakochanych" na Elbie: najbardziej romantyczne wybrzeże w Toskanii
Opowieść o miłości, bólu i być może najbardziej romantycznym odcinku wybrzeża w Toskanii.
7 powodów, dla których Neapol jest nowym włoskim miastem trendów
To, co kiedyś było chaosem, teraz ma charakter.
Dlaczego kasztany stają się przysmakiem we Włoszech?
Zapach ognia i pieczonych kasztanów wypełnia powietrze.
Jak Włochy obchodzą Halloween - i gdzie bardzo różni się ono od naszego
Pomiędzy wioskami czarownic i starożytnymi rytuałami.
7 włoskich słów, które natychmiast wywołują słońce w Twojej głowie
Wystarczy jedno słowo - i nagle znów tam jesteś.
Zbadane! Dlaczego Włochy mówią rękami
Pełny wysiłek fizyczny.

Na stronę główną

Wskazówki do zdjęć:

Okładka - kolaż i pozostałe zdjęcia Sycylii (oprócz kuchni) autorstwa Paolo Barone i Simone Antonazzo (CC BY-SA 4.0)

Galeria zdjęć jedzenia: mkistryn/Getty Images via canva.com (miecznik); Roberto Gennaro/Getty Images Signature via canva.com (ślimaki); eZee Pics Studio/Getty Images via canva.com (ryż); MychkoAlezander/Getty Images via canva.com (caponata); kathrinshine via canva.com (makaron); mkistryn/Getty Images via canva.com (cassata);

Galeria zdjęć Palermo: wsfurlan/Getty Images Signature via canva.com; sonnely/Getty Images via canva.com; peeterv/Getty Images Signature via canva.com; bloodma/Getty Images via canva.com; rusm/Getty Images Signature via canva.com

Bellissima! Co czeka na Ciebie na Sycylii