"Italien uden Sicilien er slet ikke et billede i sjælen: her er nøglen til alting".
Johann Wolfgang von Goethe, da han besøgte Sicilien i 1787
Hvis du endnu ikke kender den største ø i Middelhavet, er du kommet til det rette sted. Sicilien har en utrolig . Sicilien har en utrolig mangfoldighed. Den største ø i Middelhavet får (næsten) alle til at blive henrykte. Mere end 1.200 kilometer kystlinje, badesæson fra april til november, kilometerlange sandstrande og nationalparker...
... samt romantiske fisker- og bjergbyer, historiske vidnesbyrd, gamle templer, livlige byer med barokke bygninger og middelalderlige fæstninger, den mere end 3.000 meter høje vulkan Etna og et unikt køkken, hvor du også kan smage indflydelsen fra Afrika, der ligger godt 100 kilometer væk.
Land og folk på Sicilien
Grækerne gav øen sit navn på grund af dens trekantede form. Ordet "Sicilien" stammer fra den trekantede form af denr fra det gamle græske navn for Dreikap, tre toppe. Øen ligger ud for Italiens "støvlespids". På det smalleste sted er Messinasundet, som er strædet mellem øen og fastlandet, kun ca. tre kilometer bredt.
Sicilien er resterne af en landbro, der engang forbandt Europa og Afrika. Fra øen er der kun 95 km til Malta og 145 km til Tunesien. Øens mest markante geografiske kendetegn er vulkanen Etna. På grund af sin centrale beliggenhed i Middelhavet er Sicilien gentagne gange blevet erobret af andre folkeslag i løbet af de sidste 3.000 år.
Først kom karthaginerne (det nuværende Tunesien), så grækerne, så romerne, så araberne, berberne og saracenerne, så normannerne (vikinger fra Nordeuropa). Under deres kong Roger blomstrede Sicilien som en fredelig, multikulturel ø. Sicilien bliver den rigeste region i Europa. Den sidste erobring, som Sicilien har nydt godt af.
Sicilien under erobrerne
I slutningen af det 12. århundrede overtog Frederik II og Hohenstaufen-dynastiet (det nuværende Centraleuropa), og Sicilien kom successivt under fransk, spansk og østrigsk styre, indtil de spanske bourboner forenede øen med Napoli i 1734. Sicilien blev først uafhængig i 1946. I dag ligner øens kulturarv et farverigt patchwork, der afspejler en smeltedigel af kulturer.
De største byer er Palermo (ca. 660.000 indbyggere), og hovedstaden i den selvstyrende region Sicilien, samt Catania (312.000 indbyggere), Messina (237.000) og Syrakus (122.000).
Ud for Siciliens nordkyst ligger det Tyrrhenske Hav, ud for østkysten det Ioniske Hav og under sydvestkysten "Siciliens Stræde".
Landskabet på Sicilien
Foto: Simone Antonazzo
Foto: Simone Antonazzo
Foto: Paolo Barone
Foto: Simone Antonazzo
Foto: Paolo Barone
Foto: Paolo Barone
Øens landskab er hovedsageligt præget af bakker og bjergkæder, kun i den sydlige del af øen og i Catanias bagland er der flade områder.
De frugtbare sletter på øen bruges til landbrug: Frugt og grøntsager smager utroligt aromatisk takket være den syditalienske sol. Om foråret viser Sicilien sig fra en særlig smuk side, når den er badet i et hav af blomstrende mandeltræer.
Et utroligt panorama
Den højeste top er Etna, Europas største vulkan, med sine 3.357 meter, hvorfra der er en enestående udsigt over Middelhavet. Der er guidede ture til toppen. Der er også en unik golfbane i 650 meters højde på den nordlige skråning. Om vinteren bliver Etna så Europas største skiområde med skiskoler, lifte, alpine og langrendsløjper.
Vild, smuk natur
I Siciliens bagland er der vidunderlige muligheder for vandre- og trekkingferier, enten på mountainbike eller til hest. Stierne fører gennem varierede landskaber med tætte skove, bakker, søer med subtropisk vegetation - og igen og igen ruiner og vidnesbyrd om gamle kulturer.
Top 3:Tips til dit første besøg på Sicilien
- Guidet tur gennem "Tempeldalen" i det sydvestlige Sicilien, 31 Euro/person
- Street food-tur med guide gennem det historiske Palermo, 42 Euro/person
- Bådtur fra Syrakus med grottetur på sydkysten, 35 Euro /person
Europas største vulkan: Etna
Program for dit besøg på Etna
- Trekkingtur til krateret med vulkaneksperter, 55 Euro/person
- Jeep-tur til solopgang på Etna, 59 Euro/person
- Vandretur med guide uden for de slagne stier, herunder et besøg i en lavahule 62 Euro/person
Kunst og kultur på Sicilien
40 % af alle sicilianske feriegæster rejser til Sicilien af kulturelle årsager: 9 % af hele Italiens kulturarv findes på Sicilien! Når det drejer sig om kunst og kultur, har øen derfor det største udvalg: Museer og kunstgallerier, arkæologiske udgravninger, kirker og klostre, opera og teater.
Siciliens centrale beliggenhed i Middelhavet har tiltrukket erobrere i århundreder, så Sicilien er blevet præget af en lang række forskellige kulturer - grækere, arabere, normannere og stauferne under Frederik II.
Forfatternes ø
Sicilien er også øen for store italienske forfattere: fra faderen til den "italienske naturalisme" Giovanni Verga (†1922) til nobelpristageren i litteratur Luigi Pirandello (†1936) og litteraturforskeren Giuseppe Tomasi di Lampedusa (†1957) til nobelpristageren i litteratur Salvatore Quasimodo (†1968) og opfinderen af "Commissario Montalbano" Andrea Camilleri (2019)....
Fotos: Paolo Barone
i Caltagirone
... alle kommer fra Sicilien. Museer og "litterære parker" er dedikeret til nogle forfattere og giver de besøgende mulighed for at opleve regionen i en bogs eller en forfatters fodspor.
Kendte operahuse og teatre som f.eks. Teatro Massimo i Palermo eller den Teatro Massimo Bellini i Catania opfører forestillinger i verdensklasse. Om sommeren er der også en international festival på Teatro Greco i Taormina med verdensberømte ensembler og kunstnere.
Mere kultur: vores tips
- Guidet rundvisning på Teatro Massimo i Palermo, 10 Euro/person
- Fra Palermo: Tempeldalen og Villa Romana, 98 Euro/person
- Privat guidet tur til kapuciner katakomberne i Palermo (gravkamre med mumificerede lig) og den normanniske katedral i Monreale, 130 Euro/person
Siciliens hovedstad Palermo
Næsten stadig et insidertip blandt Italiens byer, men de, der har været der én gang, vil gerne tage derhen igen og igen: Velkommen til Palermo, hovedstaden i den selvstyrende region Sicilien! En by med temperament - og utrolig street food...
Et besøg bør starte i hjertet af den gamle bydel. Højdepunkterne her er det kongelige eller normanniske palads, der er bygget på en arabisk borg, katedralen og kirkerne S. Giovanni degli Eremiti, S. Maria dell'Ammiraglio og S. Cataldo. Og gå ikke glip af en tur på det farverige Vucciria-marked, hvor der er frisk fisk og regionale specialiteter i massevis.
Tips til Palermo
- Se alt! Hop-on Hop-off Bustur i Palermo, 20 Euro/person
- Yummy! Street Food og markedstur med guidet tur i Palermo, 59 Euro/person
- Interessant! Guidet rundvisning i anti-mafia-bevægelsen i Palermo, 32 Euro/person
Siciliansk køkken
Siciliens temperament og varme kan også smages i øens unikke køkken. Køkkenet er præget af fiskeri, landbrug og fremmede kulturer. På grund af sin centrale beliggenhed i Middelhavet lå Sicilien i århundreder på alle handelsruter. Desuden blev øen gentagne gange besat af fremmede angribere.
Tre gange "P
De tre "P "er beskriver køkkenet bedst: pasta, pesce & pasticceria (pasta, fisk og desserter).
I oldtiden bragte grækerne oliven, saltet ricotta, honning og vin til øen. Romerne fremstillede for første gang frugtis sødet med honning med gletscheris fra Etna. Fra dem overtog sicilianerne også den Maccu, en gryderet med bønner, løg og hvidløg.
Araberne bragte ris, citrusfrugter, nye krydderier, sukker, mandler og marcipan med sig, normannerne stokfisk og roulader, spanierne tomater, auberginer og peberfrugter samt opskrifter på chokolade. Nærheden til det afrikanske kontinent er også tydelig i den nordvestlige del af øen, hvor man tilbereder forskellige typer couscous. I San Vito Lo Capo er der hvert år en international couscous-festival med livekoncerter på stranden, madlavningskonkurrencer og samtalerunder (mere information her).
Sød indflydelse fra Arabien
Set fra nutidens synspunkt er det sicilianske køkken mest påvirket af araberne. Tilberedningen af arancini, de små fyldte og friturestegte risboller, begynder med ris. Traditionelle desserter som f.eks. cassata er udviklet fra arabiske desserter.
Mange retter har auberginer som ingrediens, f.eks. den berømte "Pasta alla Norma". En anden vigtig ingrediens i køkkenet er fisk og skaldyr, enten med spaghetti eller grillet. Især den nordvestlige del af Sicilien er kendt for sin tunfisk.
Siciliens strande
Sicilien har mere end 1.500 kilometer kystlinje, inklusive de små øer. Den sicilianske kyst består af lange, flade sandstrande og små strande med små sten og klipper. Hvert sted har sin egen sandfarve, okker, gul, grå eller hvid. Der er også strande af sort lava.
De større byer har veludbyggede, smukke strande, f.eks. Mondello, Palermos hovedstrand, med hvidt sand og grønne palmer. Lige så smuk er Playa di Catania, San Leone-kysten ved Agrigento eller Fontane Bianche i Siracusa.
Foto: Simone Antonazzo
Foto: Paolo Barone
Cala Junco på øen Panarea
Foto: Simone Antonazzo
Foto: Paolo Barone
De mest berømte strande i Europa
De berømte turiststeder og de smukkeste strande på de mindre øer er ret overfyldte i højsæsonen. Mange af disse drømmestrande ligger i naturreservater. For at bevare skønheden skal du sørge for at følge de lokale miljøbeskyttelsesregler.
Blandt de smukkeste strande i Europa er San Vito Lo Capo i nordvest (en endeløs sandstrand foran et spektakulært bjergmassiv), "Turkenes trappe", en monumental kalkstensklippe med surrealistiske trin i vest, og "Kaninstranden" på Siciliens ubeboede naboø Lampedusa. I sæsonen er der tilsvarende mange mennesker her.
Ikke en klassisk strand, men smuk! Venusspejlet er en naturlig swimmingpool med lavt, varmt havvand på øen Pantelleria, på spidsen af Capo di Milazzo på Sicilien. Poolen er adskilt fra havet af et rev.
Foto: Paolo Barone
Festivaler på Sicilien
På Sicilien fejrer man højtiderne, når de falder. Årets første store festival starter på øen med mandelblomsten i februar. Mange steder er der parader med dekorerede vogne. I Catania hylder man også skytshelgenen Agata med en stor procession i februar. På øens østkyst fejres karneval også på denne tid. Et andet højdepunkt på øen er Taormina Arte Festival om sommeren. Teater-, sov- og filmforestillinger vises derefter på den spektakulære baggrund af Etna.
Hver landsby og by fejrer sin egen skytshelgen. Ofte er der også festivaler til ære for den lokale delikatesse eller høstfasen, og så er der faktisk altid gudstjenester, dekorerede gader, gadefest og fyrværkeri. På Sicilien er festivalerne spektakulære som teaterforestillinger.
Siciliens affaldsproblem
Trods al sin skønhed og pragt har Sicilien dog et åbenlyst affaldsproblem. Turistområderne er pænt pyntet, men jo mere afsides området ligger, jo oftere ser man vilde affaldsdepoter. Bjerge af poser med husholdningsaffald, delvist revet op, stank. Helt uforståeligt for mange gæster udefra.
Som en autonom region i Italien er Sicilien selv ansvarlig for at organisere indsamling og bortskaffelse af affald - og det er hidtil mislykkedes på grund af korruption og organiseret kriminalitet. Der er i øjeblikket forskellige undersøgelser i gang mod deponeringsanlægsoperatørerne. Anklagerne omfatter ulovlig bortskaffelse af giftigt affald, uregelmæssig drift af anlæggene, bestikkelse af politikere, embedsmænd og miljømyndigheden Arpa.
Korruption med kaos
De tre private lossepladser på øen er officielt fyldt op. Der er i årevis blevet krævet en offentlig losseplads, men uden resultat. Der findes ikke noget affaldsforbrændingsanlæg på Sicilien. Desuden bliver kun ca. 10 % af affaldet sorteret på Sicilien, og i byer som Catania endda kun 5 %. Der er de facto ingen penge til den af regionalregeringen foreslåede løsning med at transportere affaldet.
Ankomst og indkvartering
Rejsen
Tog
- Der er flere direkte forbindelser til Palermo fra det italienske fastland. Det tager ca. 12 timer med tog fra Rom, en utrolig panoramisk rejse. Pris: omkring 50 euro/person
- Train Italia har et ekstra tilbud til gæster uden for byen: en togbillet med alt inkluderet til returrejser.
- Togrejser bliver mere og mere trendy i Italien, hvilket også er en del af Slow Travel-bevægelsen.
Bus
- Der er direkte busforbindelser til Palermo fra mange større byer, f.eks. fra Rom på lidt over 12 timer, fra 32 euro/person.
- Det er også nemt at komme rundt på øen med bus. Der er f.eks. flere daglige forbindelser fra Palermo til Catania (pris: ca. 12 euro/person, varighed: 2,30 timer).
Bil
- Der er godt 1.500 kilometer fra Bolzano til Palermo. I Italien er det vigtigt at overholde hastighedsgrænsen (læs mere her). Motorvejene i Italien er også belagt med vejafgifter (lige under 100 euro den ene vej). Det sidste stykke skal du bruge en færge, f.eks. fra San Giovanni til Messina.
- Hvis du vil spare dig selv for den lange rejse, kan du også køre i bil på færgen. For eksempel fra Genova (koster for 2 personer med en mellemklassebil ca. 300 euro, det er værd at bestille i god tid).
- Alternativt kan du også leje en bil lokalt. For at undgå senere diskussioner anbefaler vi på det kraftigste en kaskoforsikring, helst med ingen eller kun en lille selvrisiko. P. S. At køre bil er en oplevelse!
Flyvemaskine
- FlyvemaskinePå Sicilien er der to internationale lufthavne, den Catania Fontanarossa Lufthavn på østkysten og den Falcone e Borsellino Lufthavn i Palermo på den nordvestlige kyst.
- Andre lufthavne er Birgi Lufthavn i nærheden af Trapani og Ragusa Comiso Lufthavn. Den mindste lufthavn ligger på øen Pantelleria ud for Sicilien.
- Det kan være billigere at booke et fly til Milano først og så flyve videre til Sicilien nationalt. Hvis du vil til den nordlige del af Sicilien, kan du også flyve til Reggio Calabria og derefter tage færgen fra San Giovanni (færge uden bil: 8 euro/person).
Vis
Quiz: Hvor godt kender du Italien?
Din bolig
Fra enkel og afsondret til fuld luksus i livets travlhed: Sicilien tilbyder dig stort set alle former for indkvartering i alle prisklasser. Uanset om du foretrækker et rustikt gæstehus, en strandvilla eller en bjerghytte, et luksus- og wellnesshotel eller en økologisk gård?
Priserne er normalt højest i højsæsonen i august. Bemærk: Poolerne er ofte kun fyldt fra april til november. Hvis du rejser uden bil, skal du undersøge, om din bolig er tilgængelig med offentlig transport.
- Perfekt udgangspunkt for Palermo: Granatelli Rooms City B & B - lige i byens centrum, tag dine behagelige sko på, og kom af sted! Pris: lige under 100 euro for 2 personer med morgenmad
- Politik og samfund i Italien
- Gladiatorer: Superstjerner til døden
- Sociale medier i Italien: stjerner og tendenser
- Luksusundersøgelse: Dette er, hvad de superrige bruger på ferie i Italien
- Hvorfor Bologna er Italiens sikreste by for fodgængere
Hvorfor Bologna har slået bremserne i. - Hårdt, hårdere, Cantuccini! Hemmeligheden bag Italiens kultkiksDe ser harmløse ud, indtil man bider i dem.
- Fem ting, som italienerne gør anderledes, når de spiser udeI Italien spiser man ikke for at blive mæt.
- Hvorfor Polignano a Mare betragtes som "Adriaterhavets perle"Egentlig for perfekt til at være ægte - og alligevel helt ægte.
- Værd at se! Fem små italienske byer, som stadig er (næsten) insidertipsAbsolut seværdig og kompakt historie.
- Alle kender Dolce Vita - men hvad med Sprezzatura?Et lille stilmanifest fra det land, hvor nonchalance blev en kunstform.
- Antipasto, primo, secondo? Sådan spiser man i Italien - og sådan bestiller man korrektEn italiensk menu er ikke en sprint, men en gåtur.
- "De elskendes strand" på Elba: den mest romantiske kyst i ToscanaEn historie om kærlighed, smerte - og måske den mest romantiske kyststrækning i Toscana.
- Insidertip: Dette er, hvad der venter dig i Puglia!
- De 10 mest populære landsbyer i Italien
- Opmærksomhed, rip-off! Turistfælderne i Rom...
- 8 grunde til, at Italien er særligt smukt om vinteren...
Foto-ledetråde:
Omslag - collage & de andre fotos fra Sicilien (undtagen køkkenet) af Paolo Barone og Simone Antonazzo (CC BY-SA 4.0)
Billedgalleri af mad: mkistryn/Getty Images via canva.com (sværdfisk); Roberto Gennaro/Getty Images Signature via canva.com (snegle); eZee Pics Studio/Getty Images via canva.com (ris); MychkoAlezander/Getty Images via canva.com (caponata); kathrinshine via canva.com (pasta); mkistryn/Getty Images via canva.com (cassata);
Billedgalleri Palermo: wsfurlan/Getty Images Signature via canva.com; sonnely/Getty Images via canva.com; peeterv/Getty Images Signature via canva.com; bloodma/Getty Images via canva.com; rusm/Getty Images Signature via canva.com
