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Le persiane verdi sono considerate un simbolo tipicamente italiano. Il motivo non sta nel gusto, ma nel materiale: il rame.
Il verde di rame come colore universale
Fino al XX secolo, il verde di rame, ovvero il sale verde del rame, era uno dei pochi pigmenti che all’aperto non sbiadiva rapidamente. Inoltre, costava meno di molti altri colori resistenti e si poteva preparare da soli con rame e acido acetico.
Protezione contro i tarli e la muffa
Il rame ha proprietà fungicide e repellenti contro gli insetti. Le persiane in legno, nelle regioni costiere umide come la Liguria o la Costiera Amalfitana, erano particolarmente soggette all’attacco dei tarli. Il colore verde serviva a proteggere il materiale.
Perché la bandiera è verde-bianca-rossa?
Non è una legge della natura
Le regole sul colore delle persiane sono di solito stabilite a livello locale, come nei centri storici. Non tutte le persiane in Italia sono verdi. In Toscana, in alcuni comuni, prevale un rosso-marrone tenue („rosso Pompeiano“), mentre in Liguria a volte si vedono anche tonalità di blu.
Dalla necessità alla convenzione
Oggi le vernici moderne con protezione dai raggi UV e dalla putrefazione rendono superfluo il verde di rame. Ciononostante, molti proprietari di case e enti per la tutela dei beni culturali continuano a dipingere di verde, sia per motivi di tradizione sia perché fa parte del paesaggio urbano.
Il verde di rame ai tempi dei Romani
A proposito, già gli antichi romani producevano il verde di rame immergendo lastre di rame nel vino: è la stessa patina che oggi si vede sui tetti metallici consumati dalle intemperie, sulle monete antiche o sulle sculture. Questo pigmento veniva usato per mosaici, affreschi e vetrate artistiche, e più tardi anche dai monaci medievali per la miniatura. Il verde di rame ha però un potere coprente piuttosto debole: perfetto proprio come resistente vernice da esterno per il legno.
Le lasagne ai tempi degli antichi romani
