MAMMA MIA - 一切都是为了Mangiare!

一个非常重要的话题,如果不是意大利的主题:MANGIARE。吃吧!在意大利,Mangiare扮演着一个基本的角色。早餐、午餐和晚餐最重要的东西...

在其他国家,人们会问 "事情进展如何"。在意大利,他们问:"海曼加托?"你吃过饭了吗?

所有问题中的问题。 "Hai mangiato" 意思是说,"你是否还清了银行贷款,度过了交通高峰期,并解决了与邻居的争执?"

...那么,你还好吗?"你,或者说,你能吃东西吗"?

新鲜马苏里拉奶酪,佛罗伦萨
在佛罗伦萨尝试过新鲜的马苏里拉奶酪吗...?

早餐

在意大利的日子开始时,在食物方面是出了名的节俭。 一杯特浓咖啡、咖啡或卡布奇诺,配上几块干饼干。迷你科内托也许是终极放纵。

ǞǞǞ 饭菜意大利的早餐非常简朴。如果你期待一份丰盛的伐木工人早餐à la omelette pan with bacon --不可能。

早餐
阿普利亚加里波利的小早餐

贝拉-卡奥

题外话:如果你不想在意大利作为一个游客而引人注目,你就不应该在上午11点之后点卡布奇诺。而且,无论如何你都不可能得到加奶油的卡布奇诺。

午餐

阿拉比亚面条
这种面食引发了幸福的感觉...

午餐。 欢呼声下午1点左右开始,但无论如何,你应该在下午2点前开始。一个地区的旅游人数越少,中午的午睡就越神圣。而要保持这一点,你必须按时吃到一半。

来自罗马的色情面食

显示

已经有一个航班...?

晚餐

意大利制造的开胃菜
难以置信的美味!来自坎帕尼亚一个小村庄的意大利面条

如果你有健康意识,不想吃得太晚,没问题。在意大利,你总是能得到一个座位。前提是该餐厅根本没有营业。

ǞǞǞ 疗养院晚餐通常在晚上8点左右供应。你的位置越靠北,你就越早吃饭。你越往南走,吃饭的时间就越晚。

南方的一些餐馆在夏天甚至晚上8点就开始营业。在卡拉布里亚,经常出现这样的情况:晚上8点比萨店还是空的,但从晚上10点开始就挤满了人。

好吃的,好吃的

P.S. 当你在家里拜访意大利人时,通常会有这样的问题,实际上总是如此。 "Hai mangiato?" 为了缩短下面的对话,只要说 "不"。当然,你想尝试一点东西。当然,它的味道也会非常好。

或者,你可以在接下来的30分钟里谈论你是否吃了什么,以及为什么没有吃,是否足够,以及你是否真的不觉得有点饿。 Mangiare 是一个非常、非常重要的话题...

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首次发布于 15.11.21

封面:MStudioImages/Getty Images Signature via canva.com

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