L'Italia in ottobre - I festival gastronomici più belli

Foto di Vincenzo Malagoli su Pexels.com

Ottobre in Italia è per gli intenditori. Il tempo è ancora mite, le masse di turisti sono già partite. Da nord a sud, il periodo delle feste inizia dopo la calda estate. Attenzione: sarà delizioso!

L'Italia al suo massimo splendore. A ottobre il Bel Paese celebra il piacere: le specialità tradizionali, i prodotti regionali e le gocce locali. L'Italia torna dall'estate e mostra il suo lato appetitoso. Ecco una selezione di feste e celebrazioni particolarmente belle nel mese di ottobre. Attenzione: ce ne sono altre centinaia.

"Cani di quartiere: I cani di strada italiani con tolleranza ufficiale

^{_{Foto: Jill Wellington, Laura Musikanski , Igor Ovsyannykov su Pexels.com}}

Il Festival del Tartufo Bianco di Alba, in Piemonte

Dall'8 ottobre al 4 dicembre 2022: "Fiera Internazionale del Tartufo" ad Alba, Provincia di Cuneo, Piemonte.

Benvenuti nel Paradiso dei Tartufi. Ad Alba, in Piemonte, i mesi di ottobre e novembre sono dedicati al tartufo bianco. L'ultimo stadio del piacere, l'oro commestibile del nord Italia.

Tartufo bianco d'Alba appena raccolto in ottobre — **Questo è un tartufo bianco che vale migliaia di euro**
*^{_{Foto: Giorgio Perottino/Getty Images}}*

Normalmente Alba è una tranquilla cittadina di 30.000 abitanti, ma per la "Fiera Internazionale del Tartufo", nel mese di ottobre, arrivano i buongustai di tutto il mondo, chef famosi, gastronomia e molto altro. Oltre al trambusto della fiera, c'è un programma giornaliero incentrato sul tema del tartufo: concerti, corsi di cucina, spettacoli pubblici, mostre, degustazioni di vini e assaggi di tartufi in tutte le varietà, giochi e attività per bambini, visite guidate e altro ancora.

Equitazione con gli asini ad Alba — **Momento clou della Festa del Tartufo: la corsa degli asini dei nove quartieri**

Tra i momenti salienti c'è il "Paglio degli Asini" intorno alla Cattedrale di San Lorenzo, che si svolge ogni prima domenica di ottobre. I nove comuni della città si contendono la bandiera nel centro storico, a cui partecipano 400 persone. Ci sono anche parate e spettacoli nel centro storico. (Programma, vedi consigli di viaggio)

Nel video: La corsa degli asini ad Alba

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"Volterra Gusto" in Toscana

22 e 23 ottobre, 28 ottobre - 1 novembre: "Volterra Gusto" a Volterra, Toscana

Il cibo è cultura. Ecco di cosa si tratta a "Volterra Gusto", il festival del tartufo e del cibo in Toscana. Il fulcro è il mercato dei tartufi e di altre prelibatezze della regione, come formaggi, vini, marmellate e altro ancora.

Il momento clou del Food Festival è il "Paleo dei Caci" tra i quartieri. In costumi storici, nelle condizioni di un tempo, i corridori guidano le pagnotte di formaggio con un bastone di legno davanti a loro e intorno agli ostacoli di balle di paglia. Il cacio di pecora locale è uno dei cibi più popolari della regione fin dall'Alto Medioevo. Il vincitore della gara si porta a casa il suo cacio.

Nel video: La gara del formaggio di Volterra

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La Festa del Cioccolato a Perugia, in Umbria

Dal 17 al 26 ottobre: Festival "Eurochocolate", Perugia, Umbria

Passiamo alla cultura del cioccolato! Per dieci giorni, tutto ruota intorno al cioccolato nell'antica città di Perugia in Umbria, parallelamente alla fiera internazionale del cioccolato che si svolge. Uno degli eventi più importanti nel suo genere, a cui partecipano ogni anno circa un milione di persone.

Street art al cioccolato nel centro storico, con la partecipazione di 50 studenti d'arte, tour in bicicletta del cioccolato nei dintorni, laboratori di cioccolato, spettacoli di cucina gratuiti, teatro di strada, musica e, e, e. Se vuoi assaporare la più alta arte del cioccolato, assisti alla gara finale dei maestri chef.

Nel video: in viaggio alla festa del cioccolato

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La Festa dell'Uva sul Lago di Garda

Dal 29 settembre al 3 ottobre: "Festa dell'Uva e del Vino" a Bardolino, Provincia di Verona, Veneto

Un po' di champagne sul lago di Garda! Più di 150.000 ospiti visitano ogni anno la "Festa dell'Uva e del Vino" nel villaggio di Bardolino sul Lago di Garda. Le due importanti varietà di vino della regione, il Bardolino Classico e il Bardolino Chiaretto, vengono celebrate durante la "Festa dell'Uva e del Vino".

Il festival si svolge sul lungolago della cittadina di 7.000 abitanti, tra Punta Mirabello e Punta Cornicello. Che si tratti di vini o di prelibatezze regionali come il risotto, la carne alla griglia con polenta o il pesce: qui potrai assaggiare direttamente dai produttori. Il centro della "Genussmeile" è il Parco Carrara Bottagiosio, dove c'è musica dal vivo, degustazioni di vini e altri stand gastronomici.

Alla "Festa" partecipano più di 100 aziende, tra cui 23 cantine della sola regione, oltre a 30 ristoranti e aziende artigianali locali. P.S. Il momento clou sono i fuochi d'artificio del 2 ottobre.

"Festa dell'Uva e del Vino in Cantino: Parallelamente a Wine in the Old Town, otto rinomate aziende vinicole ti invitano a una giornata di porte aperte l'1 e il 2 ottobre. In programma: passeggiate nei vigneti, concerti musicali, aperitivi e, naturalmente, degustazioni di vino. Saranno presenti le cantine Monte Zovo, Gorgo, Aldo Adami, Casetto, Costadoro, Cottini Marco, Guerrieri Rizzardi e la famiglia Marchesini.

>>> Per la tua pianificazione: Ecco il programma dell'organizzatore in formato PDF e qui si arriva al Presenza online

Nel video: Il festival del vino sul lago di Garda

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Qui si trova il famoso villaggio del vino di Bordalino

mappa, italia, foto google maps — **Qui puoi visitare la città di Bardolino a Google Maps ingrandisce**
*^{_{Screenshot: Mappa di Google}}*

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La Festa della Mela in Lombardia

Dal 7 al 9 ottobre: "Sagra della Mela e dell'Uva" a Villa di Tirano, Provincia di Sondrio, Lombardia

Il momento clou annuale nel piccolo paese di Villa di Tirano in Lombardia: la Festa della Mela e dell'Uva. Per tre giorni il villaggio ospita un miglio gastronomico con specialità regionali a base dei due tipi di frutta, oltre a un sacco di intrattenimento ed escursioni nella regione "Valtellina", da uno spettacolare tour in mountain bike con avvicinamento in elicottero all'artigianato tradizionale e a uno spettacolo laser il sabato sera.

arte della xilografia — **Arte e artigianato dal vivo: anche questo è in offerta al Festival della Mela in Lombardia**
*^{Screenshot: sagradellamela.it}*

P.S. A proposito, per 21 anni Villa di Tirano ha celebrato solo la mela, ma dal 1997 onora anche l'uva. Nel piccolo villaggio tra le montagne vivono circa 3000 persone.

>>> Per la tua pianificazione: Ecco il PDF dell'organizzatore

Ecco come funziona la festa delle mele in montagna

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Consigli di viaggio: Italia in ottobre

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Programma intorno a Villa di Tirano:

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Sagra del fungo porcino in Emilia-Romagna

30 settembre - 2 ottobre: "Fiera di Albareto", Albareto, Provincia di Parma, Emilia-Romagna

Ecco come si festeggia l'autunno ad Albareto: In questo villaggio di 2000 persone, i funghi porcini in tutte le loro varietà fanno gli onori di casa. Dal 1996 esiste la "Fiera di Albareto", nata per promuovere i prodotti locali e il territorio. E il sapore è buono!

festival del porcino in emilia romagna — **Polenta con funghi porcini: da provare assolutamente**

festival dei boleti — **Esemplari magnifici in tutte le varianti**

La Sagra del Fungo Porcino offre cibo che ruota intorno al fungo porcino in tutte le sue varianti, corsi di cucina tenuti dai migliori chef, degustazioni di vini, corsi di mitologia sul tema dei funghi, spettacoli di magia, programmi per bambini e molto altro ancora. Dal 2002, la fiera è collegata alla fiera del tartufo di Alba, rinomata a livello internazionale. Oltre ai funghi porcini, vengono presentati e venduti i prodotti tradizionali della zona, vino, formaggi e salumi.

>>> Per la tua pianificazione: ecco il file Programma in formato PDF

Nel video: La Sagra del Fungo Porcino di Albareto

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Consigli di viaggio: Italia. in ottobre

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Buoni collegamenti aerei

Programma nei dintorni di Albareto:

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Sagra degli gnocchi a Sorrento, Costiera Amalfitana

Dal 3 al 7 ottobre 2022: "Sorrento Gnocchi Day" a Sorrento in Campania

La Costiera Amalfitana è così spettacolarmente bella che potresti quasi dimenticarti del cibo. Ma come in ogni altra parte d'Italia, il mangiare nemmeno qui, al contrario.

In estate, la città costiera di Sorrento è una tappa dello chic internazionale, mentre in ottobre è un punto di incontro gastronomico per tutti gli appassionati di gnocchi. Vengono celebrati i "Gnocchi alla SorrentinaIn interpretazioni tradizionali o moderne, oltre a tutte le altre creazioni di gnocchi immaginabili.

giorni degli gnocchi di sorrento — **Questi gnocchi sembrano deliziosi....**
*^{_{Foto: Instagram /sorrentognocchiday}}*

gnocchi giorni sorrento campania — **L'arte sta nella semplicità: Gnocchi al pomodoro**

Oltre alle sedi di Sorrento, parteciperanno le seguenti sedi alle celebrazioni degli gnocchi anche ristoranti provenienti dal resto d'Italia e anche dall'estero, per un totale di 64 strutture. L'ultimo giorno, le creazioni degli chef vengono presentate sulla "Terrazza delle Sirene" del Circolo dei Forestieri. In occasione della Sagra degli Gnocchi, tra l'altro, puoi anche imparare dai maestri e seguire un corso di gnocchi in tutti i gradi di difficoltà.

Nel video: Com'è la giornata degli gnocchi a Sorrento

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Consigli di viaggio: Italia. in ottobre

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Programma intorno a Sorrento:

L'Ottobrata di Zafferana Etnea, Sicilia

Ogni domenica di ottobre si tiene la "Ottobrata", la festa d'autunno nel piccolo paese etneo di Zafferana Etnea. Zafferana è conosciuta come la "città del miele". Ma intorno alla cittadina di 10.000 abitanti, in autunno si raccolgono anche castagne, funghi, mele e altre prelibatezze stagionali. Questi diventano il fulcro della grande festa, che è una delle più importanti della Sicilia.

Il Via Roma della città diventa poi una passeggiata, presentando non solo il famoso miele in tutte le sue varianti, ma anche altri prodotti tipici della regione. Numerose bancarelle offrono prelibatezze siciliane, dal dolce al salato, in forma liquida e solida. La sera, il campo sportivo locale si trasforma in un palcoscenico per concerti, un mix di rock, pop e jazz. L'organizzatore annuncia il programma della band online (link ai consigli di viaggio).