阿普利亚的阿尔贝罗贝洛：联合国教科文组织的世界文化遗产
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阿普利亚，意大利靴跟上的一颗明珠。这里的海水从深蓝色到令人难以置信的绿松石色不等，美食来自新鲜的大海，风景从贫瘠到富饶应有尽有，而特鲁利就位于中心。这些圆形石屋是该地区的地标。
普利亚概况
普利亚地区尚未被旅游业淹没。该地区居住着约 400 万人口，每年到访的游客人数与此相当。普利亚位于佛罗伦萨、威尼斯和罗马之间的旅游路线之外，地处靴子跟的最底部。然而，每个人都可以在这里找到快乐：徒步旅行和自行车爱好者、阳光崇拜者和水上运动爱好者、美食家以及业余历史学家和文化爱好者。
阿普利亚的 6000 万棵橄榄树
普利亚每年的日照时间长达 2500 小时。普利亚大区是意大利最大的葡萄酒产区，也是迄今为止拥有最多风力涡轮机的地区，同时还拥有 6000 万棵橄榄树，这使得普利亚成为意大利最大的橄榄和橄榄油产区。在南部地区，您还可以体验到地道的意大利日常生活：当洗衣机清爽地吹拂街道时，您会品尝到一盘意大利面，还可以选择配上新鲜捕获的海胆。
普利亚从北到南的美丽自然风光
普利亚拥有 800 多公里长的海岸线，东临亚得里亚海，南接爱奥尼亚海。该地区是一条狭长的陆地，从意大利靴子的靴尖到靴跟，最宽处仅 150 公里左右。从贫瘠干燥到肥沃葱绿，阿普利亚的自然景观一览无余。
普利亚东北部的加尔加诺半岛（Gargano peninsula）位于意大利靴子的支脉上，是意大利最后一片原始森林的所在地。该地区特别受徒步旅行者和自行车爱好者的欢迎，同时还拥有壮观的岩石海岸，尤其是多岩石的小海湾。
在它的西部和南部是 Tavoliere delle Puglie，即 "阿普利亚高原"，以葡萄种植而闻名，尤其是大片的玉米田。该地区被称为 "意大利的粮仓"。海岸线的特点是沙湾和石湾，有些地区还有沙丘景观、松树林和湿地。该地区的旅游业并不发达，是自然爱好者和休闲度假者的理想选择。
阿普利亚的海滩是这样的
"地中海的马尔代夫"
阿普利亚中部是石灰岩高原穆尔西亚（Murgia），地形以贫瘠的岩石为主。南部连绵起伏的丘陵则绿意盎然：伊特里亚山谷（Valle d'Itria）也被称为 "特鲁利山谷"（Valley of the Trulli）--除了阿普利亚石屋，这里似乎还有一望无际的橄榄树林和葡萄园。邻近的山谷是 "Piana degli Ulivi Millenari"，即千年橄榄树平原。据说有些树的树龄超过了 5000 年。
萨兰托是阿普利亚的最南端，包括莱切省、布林迪西省和塔兰托省，以几乎一望无际的橄榄树林和葡萄园而闻名。爱奥尼亚海的浅滩也被称为 "地中海的马尔代夫"--沙质细腻，海水清澈碧绿。
普利亚美丽的城镇和村庄
阿尔贝罗贝洛自 1996 年起被联合国教科文组织列为世界遗产
普利亚是历史和文化爱好者的宝库，在整个地区都能发现成百上千年的历史证据。在北部的安德里亚（Andria）附近，有一座壮观的八角形堡垒蒙特城堡（Castel del Monte），它由德意志民族神圣罗马帝国皇帝腓特烈二世建于 13 世纪中叶，现已成为联合国教科文组织的世界遗产。
充满活力的首都
巴里大区首府位于阿普利亚亚得里亚海海岸中心，以其原汁原味的老城区而闻名，但最重要的是圣尼古拉大教堂中的圣尼古拉遗体。
著名海湾波利尼亚诺一马雷
意大利最著名的海湾之一就在巴里的正南方：Polignano a Mare--陡峭的悬崖、壮观的建筑和水底的小石湾：旺季日落时分非常拥挤，但绝对值得一游。
阿尔贝罗贝洛村位于南部腹地，因拥有 1500 座特鲁利而于 1996 年被联合国教科文组织列为世界遗产。从那时起，这里的一切都得到了彻底的翻新，每年有 150 多万游客慕名而来。"白色之城 "奥斯图尼也近在咫尺，坐落在三座小山上，粉墙黛瓦。毗邻的海滨小镇莫诺波利（Monopoli）则更为古朴，丝毫没有失去原有的魅力。历史悠久的港口仍为当地渔民传统使用。
在巴里的路上
普利亚的美味佳肴
几乎每道菜的坚实基础都是来自阿普利亚的优质橄榄油。阿普利亚的传统面食是 "olechiette con le cime di rape"，即耳朵形状的面食配茎卷心菜，但阿普利亚菜肴主要以鱼类和海鲜为主。在这里，几乎所有来自海洋的食物都能品尝到。
海胆曾是穷人的食物，但现在在熟食餐厅也能买到。其他最受欢迎的食物还有新鲜章鱼沙拉配芹菜或番茄、番茄酱鲜贻贝或意大利面（Spaghetti di mare），即番茄酱虾、贻贝和蛤蜊配新鲜欧芹的意大利面。
普利亚最著名的发明可能要数布拉塔奶酪（burrata）了，这种奶酪看起来与马苏里拉奶酪相似，但里面填充的是 "stracciatella"。Stracciatella是一种由撕碎的马苏里拉干酪丝、"pasta filata "和新鲜奶油制成的奶油混合物。
普利亚的经典糕点是看起来很干的 "pastiocciotto"：外表是骗人的，当你咬一口，你就能品尝到它的全部风味--有馅的和无馅的。最好的留到最后：每年有 300 个周日，普利亚的水果生长旺盛，风味独特，无花果、桃子、油桃等都是直接从树上摘下来品尝的最佳水果。
