Lasanha, esparguete, penne ou tortellini: Qual é o teu gosto a massa italiana? És um verdadeiro conhecedor ou apenas gostas de tudo? - Não importa que tipo de massa está no teu prato? Descobre com o nosso teste de massas. Aviso: vais ficar com fome enquanto fazes o puzzle. Bom apetite.
Os números variam: diz-se que existem entre 350 e 600 tipos de massa. Regra geral, cada região, na verdade cada aldeia em Itália, tem a sua própria forma de fazer massa. O melhor de tudo é que são todas incrivelmente deliciosas! Vamos começar com a primeira pergunta. Começa de forma muito simples. As respostas corretas vêm no fim.
Estas perguntas são al dente
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Quem inventou a massa?
Itália, Arábia ou China: Durante décadas, os investigadores discutiram sobre qual a região do mundo que inventou a massa.
Em 2010, durante escavações na China, foram encontrados vestígios de massas com 4000 anos. Alegadamente, o comerciante italiano Marco Polo só trouxe a massa para Itália no século XIII. Mas Cícero já tinha escrito sobre a produção de massas em Itália há mais de 2000 anos e também foram encontrados vestígios antigos.
Acredita-se agora que as pessoas em todo o mundo experimentaram os cereais e as massas, e assim se desenvolveram independentemente em várias regiões, incluindo Itália, claro.
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