Il tacco dello Stivale ha proprio tutto: coste frastagliate, vicoli imbiancati a calce, acque turchesi e una serenità che ti contagia subito.
Cinque posti da non perdere in Puglia: non sono tutti una chicca da intenditori, ma meritano tutti davvero una visita.
1. Polignano a Mare – Un panorama mozzafiato a strapiombo sul mare
Pochi posti in Italia mettono in risalto il proprio panorama come Polignano a Mare. Il centro storico svetta su scogliere calcaree proprio sopra il Mare Adriatico: le terrazze dei bar e dei ristoranti si affacciano letteralmente sulle onde. Stretti vicoli si snodano tra le case bianche, aprendo di tanto in tanto scorci inaspettati sulle acque blu intenso sottostanti.
Se vuoi fare immersioni o nuotare, lungo la scogliera troverai grotte nascoste e piccole insenature. La piccola baia principale è molto affollata d’estate. Soprattutto in alta stagione, Polignano è una meta molto gettonata, quindi ti conviene andarci la mattina presto o la sera.
2. Gallipoli – L'altra estremità del mondo
Gallipoli si trova sulla costa occidentale della Puglia, affacciata sul Mar Ionio. Chi conosce questo nome, forse all’inizio pensa alla Turchia. Ma la Gallipoli pugliese ha una storia tutta sua – e un centro storico a forma di isola, collegato alla terraferma da un ponte.
I vicoli della città sull’isola sono un vero labirinto, con chiese barocche incastonate tra le case; la sera si passeggia sul lungomare, tra barche da pesca e piccole trattorie dove ti servono la pasta con il polpo. Le spiagge intorno a Gallipoli – La Purità, Baia Verde, Rivabella – sono tra le più belle di tutto il Sud.
3. Alberobello – Un paese che sembra uscito da un libro di fiabe
Alberobello, il paese dei 1000 trulli in Puglia 
Si può vedere il sole sulla casa sulla destra Il fascino di Alberobello Semplicemente a strati: il metodo di costruzione tradizionale dei trulli 
Alberobello ha il maggior numero di trulli ancora conservati Scena di strada ad Alberobello, il paese dei trulli 
Lo ammetto: Alberobello è una meta turistica. Eppure – o forse proprio per questo – vale la pena visitarla. In nessun altro posto si vedono così tanti trulli: quelle casette di pietra a forma di cono con i tetti a punta, le cui origini risalgono al Medioevo e che oggi fanno parte del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.
La collina del Rione Monti, con i suoi circa 1.000 trulli, è uno dei luoghi più famosi della Puglia. All’interno di queste casette in pietra si sta piacevolmente al fresco anche in piena estate. Oggi molti trulli si possono prenotare come alloggi.
4. Martina Franca – Barocco, musica e vino bianco
Martina Franca è l'elegante figliastra tra le destinazioni turistiche pugliesi. Chi la conosce ne va matto; chi non la conosce, ci passa davanti senza fermarsi. Un errore. Il centro storico è un gioiellino barocco: facciate magnifiche, balconi con inferriate in ferro battuto, piazze dove il tempo sembra scorrere un po’ più lentamente.
Dal punto di vista culinario, Martina Franca è famosa per il capocollo, un salume stagionato all’aria tipico della regione, e per il Locorotondo DOC, un vino bianco fresco che si gusta al meglio in una delle piazze ombreggiate. Grazie alla sua posizione, Martina Franca è il punto di partenza ideale per un viaggio in Puglia.
5. Porto Cesareo – Il Mar Ionio nella sua forma più pura
Se vuoi andare in spiaggia in Puglia – e te lo consiglio vivamente – dovresti Porto Cesareo Dai un’occhiata. Questo piccolo paesino sulla costa meridionale della Puglia si trova all’interno di un’area marina protetta: l’acqua è straordinariamente pulita, poco profonda e di un colore blu-verde che di solito si vede solo ai Caraibi.
Le spiagge sabbiose a sud del paese – Punta Prosciutto, Torre Lapillo, Lido Conchiglie – sono ampie, con sabbia fine e quasi deserte all’inizio dell’estate o a settembre. In piena estate anche qui c’è più gente, ma in compenso le strutture non mancano: piccoli bar sulla spiaggia, frutti di mare freschi nelle trattorie, barche che partono per le isole al largo. Porto Cesareo non è un posto con grandi attrazioni turistiche – è un posto dove andare a fare il bagno.
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