Буффало, буррата или фиор ди латте: мир моцареллы
Это почти чувство влюбленности, когда ты вгрызаешься в моцареллу.
Mamma mia, mangiare
Еда - это все в Италии: удовольствие, образ жизни и блаженство! Добро пожаловать в пищевой рай, добро пожаловать в Италию!
От пармезана до прошутто: Эмилия-Романья - это вкусно!
Эмилия-Романья считается кулинарным сердцем Италии. Многие из якобы типичных итальянских блюд уходят корнями в середину сапога. 10 лучших.
Таинственные легенды: Откуда на самом деле берется панеттоне?
Итальянская рождественская классика уже давно нашла дорогу в немецкие супермаркеты. Панеттоне - это, пожалуй, самый известный рождественский пирог в мире. Таинственные легенды окружают его изобретение.
Старейший "Поздний вечер" в Неаполе: слаще этого не бывает!
Неаполь - Первая в Неаполе закусочная, которая, как утверждается, была основана в 1989 году, подает калорийные бомбы поздно вечером. Вечер посреди недели, незадолго до полуночи в Порто в Неаполе.
Великий PASTA-QUIZ - насколько хорошо ты знаешь итальянскую пасту?
Лазанья, спагетти, пенне, каннеллони или тортеллини?
Буон Аппетито! Вот 10 самых популярных сыров в Италии
Сыр - вкусный бизнес в Италии - оборот более 6 миллиардов евро в год! На душу населения в Италии съедается 22 килограмма сыра.
Траттория, остерия, пиццерия и многое другое: вот как надо есть в Италии!
Траттория, остерия, пиццерия или, скорее, энотека: в Италии ты избалован выбором, когда речь идет о том, чтобы поесть. Но не все рестораны одинаковы.
Оливковое масло из Италии: самые важные факты о зеленом золоте
Италия и оливковые деревья, древняя история любви. Итальянская кухня без оливкового масла немыслима. Сегодня оливки - это миллиардный бизнес.
MAMMA MIA - Все дело в Mangiare!
Очень важная тема, если не самая важная тема в Италии: MANGIARE. ЕШЬ! Самые важные вещи, которые нужно знать о завтраке, обеде и ужине...
РЕСТОРАН - Как распознать "хорошего итальянца"!
Как распознать "хорошего итальянца"! Поиск вкусного, просто типичного итальянского ресторана: эти советы помогут тебе проверить ресторан еще раз.
MEATLESS IN ITALY - Все для веганов и вегетарианцев
В зависимости от того, в каком регионе Италии ты находишься, ты автоматически питаешься вегетарианской (или веганской) пищей. Все, что тебе нужно знать о веганах и вегетарианцах в Италии
SHITSTORM - протесты против такой "пасты"
Тарелка лапши вызывает взрыв негодования. То, что в Лейпцигском университете предлагается как "паста карбонара", не имеет ничего общего с Манджаре.
BUON APPETITO - итальянские деликатесы для смелых
Весь мир обожает итальянскую кухню!!! Но есть несколько деликатесов, которые разделяют мнения.
