意大利人外出就餐时的五种不同做法

傍晚的那不勒斯

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在德国,时间往往很紧张。人们在约会间隙吃饭,中午站着吃饭,晚上看钟吃饭。而在意大利,吃饭并不是生活的休息时间--它 生活

在那里用餐是一种小型仪式,是一连串各得其所的时刻。这与规则无关,而是与态度有关:意识到享受与存在有关。

1. 享受的着装要求

你穿好衣服去吃饭。就这样不是因为你必须这么做,而是因为这样很好。在意大利外出用餐时,您会换掉 T 恤,整理头发,喷上香水。无论是简单的小餐馆还是大型晚宴,您都会精心准备,为这一刻增添光彩。

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2. 等待演出

餐桌不是理所当然的,而是舞台的一部分。在意大利,你不能随便坐下,而是要等待服务员点头或说话: 普雷戈 然后开始表演。这与礼仪无关,而是尊重。每个夜晚都是一出小戏--在幕布拉开之前,你是不会演出的。

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3. 没有时间压力

当您与家人或朋友外出就餐时,您会逗留--有时会逗留几个小时。在意大利,没有像德国城市餐厅那样的 90 分钟时段。你们边吃边聊,再点一杯浓咖啡。然后再点一杯格拉巴酒。没有压力,不看时间。只有当下才是最重要的。

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4. 流连忘返的对话

在意大利,人们吃饭时都会谈论食物。谈论昨天的菜单,谈论下次去餐馆,谈论没有人能做得像这样的外婆做的酱汁。这是一个充满回忆和期待的循环--也许这也是为什么这里的食物味道更好的另一个原因。

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5. 社区最后的掌声

用餐结束后,您无需单独付款。不会说 "我只吃了沙拉",也不会收七次钱。每个人都掏钱,服务员收一次钱,然后大家一起离开舞台。最后一杯浓咖啡,然后可能再来一杯。然后谢幕--日常生活继续。

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