Mutfak, motor sporları ve Adriyatik: Emilia-Romagna'da gelenek ve hız

  • Fontana dei Quattro Cavalli: Dört atın çeşmesi
  • emilia-romagna'da piadine, i̇talya'nin bölgeleri̇ne hoşgeldi̇ni̇z, i̇talyan spesi̇yalleri̇
  • Malatesta Meydanı
  • yaz 2022'de rimini'de gün batimi
  • Heybetli şehir kapısı: Arco d'Augusto
  • Rimini'de kısa bir akşam gezintisi
  • Lidos'ta yerel düzenlemelere bağlı olarak genellikle en az bir cankurtaran bulunmalıdır - Rimini günbatımında
  • Rimini, plaj, şezlong, yaz, güneş Fotoğraf: Stephanie Kayser
  • Gün batımında Rimini'de bir Lido - Emilia Romagna İtalya
  • Emilia Romagna'da Rimini'de bir lido
  • İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesindeki Rimini

İtalya'nın başka hiçbir yerinde hızlanma ve durma birbirine bu kadar yakın değildir. Emilia-Romagna aşırı uçların bölgesidir: burada dünyanın en hızlı arabaları üretilir ve sirke onlarca yıl karanlıkta bekletilir. Maranello ve Rimini arasında bir stok sayımı.

Via Emilia boyunca seyahat etmek sizi İtalya'nın ekonomik kalbine götürür. Eski Roma yolu, Piacenza'dan Adriyatik Denizi'ne uzanan ovayı bir cetvel gibi keser. Solda ve sağda: dünya pazar liderleri, tarım, turizm. Emilia-Romagna kartpostal romantizminden değil, mükemmellikten beslenir.

İtalya: tek ülke, birçok yüz

Motor Vadisi: Din olarak PS

formula 1 imola
Ferrari sürücüsü Imola'da erken emekli olursa, şöyle görünecek

Rakamlar net: Lamborghini, Ferrari, Maserati, Pagani, Ducati. Dünyadaki en yüksek yoğunluktaki süper otomobil üreticileri sadece birkaç kilometrelik bir şeritte toplanmış durumda. „Motor Vadisi“ bir pazarlama hilesi değil, endüstriyel bir güç merkezidir.

Klasik Rimini tatili: her şey bir bakışta

Maranello'da, zıplayan at şehir manzarasına hakimdir. Burada çalışanlar araba değil, efsane üretiyorlar. Üreticilerin müzeleri teknoloji hayranları için hac yerleridir, Imola ve Misano'daki yarış pistleri hafta sonu için oyun alanıdır. Burası benzin ve yanmış lastik kokuyor. Gürültülü, pahalı ve hızlıdır. Bölge tüm dünyaya hız ihraç ediyor ve bununla gurur duyuyor.

Gıda Vadisi: Zenginlik mahzende

İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesindeki Rimini
Rimini'deki gastro gezinti yeri

Ancak test pistlerinden sadece birkaç kilometre ötede mutlak bir sessizlik hüküm sürüyor. Emilia-Romagna İtalya'nın göbeğidir. Parma jambonu, Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Bu isimler koruma altındadır ve koşullar katıdır.

Burada önemli olan hız değil, sabırdır. Bir tekerlek Parmesan peynirinin en az 12 aya, Modena'dan gelen gerçek bir balzamik sirkenin ise genellikle 12 veya 25 yıla ihtiyacı vardır. Karanlık tavan aralarında Acetaia Üzüm şırası, ham petrol kadar kıvamlı ve siyah olana kadar ahşap fıçılarda onlarca yıl buharlaşır. Bu bir zanaattır, endüstri değil. Başkent Bolonya'da tabağınızda bulacağınız şey budur: tortellini, tagliatelle al ragù, mortadella. Mutfak ağır, tereyağlı ve tavizsiz bir şekilde iyidir. Burada yemek yiyen herkes bölgenin neden Avrupa'nın en müreffeh bölgelerinden biri olduğunu anlayacaktır.

Parmesandan prosciuttoya: Emilia-Romagna'da lezzet

Adria: Tötonik bir ızgaradan daha fazlası

Lidos'ta yerel düzenlemelere bağlı olarak genellikle en az bir cankurtaran bulunmalıdır - Rimini günbatımında
Adriyatik Denizi'ndeki Rimini'nin neredeyse uçsuz bucaksız plajı

Via Emilia'nın sonunda deniz sizi bekliyor. Riviera Romagnola 1950'lerden beri Avrupa'nın küveti olmuştur. Rimini, Riccione, Cesenatico. İlk bakışta sonsuz bir şemsiye ve otel sırası. Ancak ilk izlenimler aldatıcıdır.

Rimini değişti. Federico Fellini'nin şehri bugün ucuz kitle turizmi yerine kültüre, restore edilmiş sinemalara ve modern bir gezinti yoluna odaklanıyor. Altyapı mükemmel, gece hayatı efsanevi, plajlar temiz. Hinterlandın pragmatik antitezi: burada insanlar rahatlıyor, eğleniyor ve yaşıyor.

Plaj rezervasyonu için 1000 avro para cezası

tr_TR