Cheirar Itália: o Zagara, a flor de limoeiro na primavera Foto: stock.adobe.com/Sabbir Digital
Da nossa equipa editorial
Enquanto ainda esperamos pelos primeiros raios de sol, no sul de Itália está a despertar um fenómeno natural que é viciante...
Zagara* é como os italianos chamam às preciosas flores das árvores de citrinos. Quando abrem em março, as costas enchem-se de uma fragrância que adorarias engarrafar. Se visitares Itália agora, podes experimentar o país no seu estado mais relaxado - sem o stress do calor e sem as multidões de turistas. Aqui tens os nossos 5 favoritos:
*As flores das laranjas e das tangerinas também são chamadas assim.
1º Costa Amalfitana: Caminhada no „Caminho do Limão“
Entre Maiori e Minori, a Sentiero dei Limoni espera por ti. Este caminho histórico leva-te diretamente através dos jardins em socalcos do famoso limão de Amalfi.
- A experiência: Passa por baixo de pérgulas nas quais, idealmente, os frutos amarelos brilhantes e as flores novas e brancas pendem ao mesmo tempo.
- Dica para os mais íntimos: Faz uma paragem em Minori na Pasticceria Sal De Riso e delicia-te com uma „Delizia al Limone“ - uma massa de limão que sabe a nuvem. P.S. O preço é elevado, mas o sabor também.
2 Sicília: O mar branco das flores no Etna
O solo vulcânico em torno do Monte Etna é ouro puro para os citrinos. Nos arredores de Acireale, encontrarás enormes plantações que se estendem até ao mar.
- A experiência: A vista é imbatível - o vulcão coberto de neve em cima, o mar azul profundo em baixo e o mar de flores brancas como a neve no meio.
- Dica para os mais íntimos: Não deixes de provar uma granita di limone fresca. Na primavera, o seu sabor é particularmente intenso graças aos sabores frescos da estação.
3º Lago de Garda: a flor de limoeiro mais setentrional da Europa
Em Limone sul Garda, os limões crescem graças a estufas especiais, a Limonaie, durante séculos.
- A experiência: Visita o Limonaia del Castel. As velhas paredes de pedra armazenam o calor e tornam o aroma das flores muito intenso, sobretudo ao fim da tarde.
- Dica para os mais íntimos: Como a primavera ainda é amena no Lago de Garda, esta é a altura ideal para explorares os passeios à beira do lago de bicicleta, antes que fiquem demasiado cheios no verão.
4º Sorrento: O teu retiro nos „Giardini di Cataldo“
Sorrento e os limões são simplesmente um par perfeito. No meio da azáfama da cidade, há jardins escondidos, os Giardini di Cataldo, que são verdadeiros oásis de paz.
- A experiência: Passeia pelos pomares da família Esposito. Podes sentar-te debaixo das árvores e comer gelado de limão caseiro enquanto as flores dançam ao vento por cima de ti.
- Dica para os mais íntimos: Apanha o ferry para Capri por um dia - a travessia ao sol da primavera é a derradeira sensação de férias.
5ª Ligúria: A festa do limão em Monterosso
Nas Cinque Terre, o limão tem um estatuto quase de culto, sobretudo em Monterosso al Mare.
- A experiência: Se estiveres lá em maio, poderás viver a „Sagra del Limone“. Toda a aldeia se ilumina de amarelo e podes provar especialidades que só se encontram ali.
- Dica para os mais íntimos: Os trilhos para caminhadas entre as aldeias estão agora perfeitos. De $18^{\circ}\text{C}$ a $20^{\circ}\text{C}$, os passos nas Cinque Terre são até divertidos.
O teu travel check: Quando é que vais viajar?
O tempo principal para a Zagara começa no final de março e atinge o seu auge em abril. Como muitos limoeiros em Itália florescem várias vezes por ano, muitas vezes tens sorte até junho - mas a primeira floração depois do inverno é definitivamente a mais saborosa.
