Che panorama unico nel nord-ovest della Sicilia Foto: stock.adobe.com/4zoom4
Una spiaggia come un quadro, un festival con una storia e un luogo che non ha perso il suo ritmo - nonostante la sua crescente popolarità.
Ci sono luoghi che cambiano volto nel tempo. E ci sono luoghi come San Vito lo Capo, a Siciliache non fanno il ruffiano. Non il jet set, non le brochure patinate, non il mito del "consiglio da insider", che da tempo non esiste più. Eppure - o proprio per questo - ogni anno sempre più persone si recano qui, all'estrema punta nord-occidentale della Sicilia, dove finisce la terra e inizia la luce. Qui vivono poco meno di 5.000 persone.
Spiaggia caraibica con fascino italiano
I motivi da cartolina sono arrivati sui social media, la spiaggia incredibilmente bella, di sabbia fine e lunga quasi tre chilometri. Camminare a piedi nudi sulla sabbia ricorda più i Caraibi che l'Italia. Acqua blu turchese, dolcemente digradante. Molte persone vengono qui fin dall'infanzia, anche se negli ultimi anni si sono aggiunti sempre più nuovi arrivati. San Vito è una relazione a lungo termine.

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Il fatto che San Vito sia rimasto "italiano con i piedi per terra" nonostante la sua crescente fama ha probabilmente a che fare con le sue radici. Era ed è tuttora un villaggio di pescatori, anche se oggi molte reti sono appese sopra le porte dei ristoranti come decorazione. La Tonnara del Secco, la vecchia fabbrica di tonno fuori dal centro, è un silenzioso monumento a questa storia. Qui hanno lavorato generazioni, oggi è chiusa ma è ancora lì.
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Nessun jet set internazionale
Mentre altre città costiere sono da tempo caratterizzate da hotel di lusso o ville di design in vetro e sono inaccessibili per la gente comune, a San Vito si va ancora da "Nonna" se si ha bisogno di un appartamento per le vacanze. La scelta di alloggi è ampia - dai piccoli bed & breakfast agli hotel familiari a prezzi accessibili - ma senza manie di grandezza. Niente jet set, niente yacht con eliporto, niente catene di moda con scritte in oro. Se passeggi per i vicoli di questa zona, è più probabile che tu veda bambini con il gelato che persone chic con il bastone per i selfie.
Anche la vita notturna rimane modesta: un bicchiere di vino in piazza, un piatto di pasta con la bottarga, magari una passeggiata fino al faro, che vigila instancabilmente sulla costa dal 1859. La sera, quando il sole sprofonda nel mare rosso fuoco, il luogo tace per un attimo, come se stesse ascoltando se stesso.

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Monte Monaco e la riserva naturale
Se ti avvicini alla città dall'alto - dal Monte Monaco, ad esempio, che svetta a 532 metri sopra la città - puoi notare quanto San Vito sia compatta e allo stesso tempo spaziosa. La baia, le montagne, l'immenso blu. Chi fa escursioni o arrampicate qui vive il paesaggio fisicamente. Oltre 1.600 vie di arrampicata rendono le scogliere una mecca per gli amanti dello sport.
La Riserva Naturale Orientata dello Zingaro si estende per sette chilometri tra San Vito Lo Capo e Castellammare del Golfo. Si tratta di uno degli ultimi tratti di costa siciliana senza strada costiera. L'accesso è consentito solo a piedi. Ci sono diversi percorsi di trekking, dai sentieri costieri a quelli panoramici più impegnativi. Qui nidificano palme nane, orchidee, ulivi e mandorli, numerose specie di uccelli, ad esempio rapaci come il falco pellegrino o l'aquila del Bonelli. Lungo la costa si trovano sette famose baie cristalline, come Cala Capreria e Cala dell'Uzzo.

Foto di Jan van der Wolf su Pexels.com
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Couscous e rocce costiere
Una volta all'anno, a settembre, l'odore di cumino, cannella e frutti di mare si diffonde per le strade. È il momento in cui il centro della città si trasforma in un palcoscenico culinario: il festival del couscous, ormai rinomato a livello internazionale, riunisce chef provenienti dal Nord Africa, dalla Francia e, naturalmente, dalla Sicilia. E non sembra una messa in scena folcloristica, ma quello che San Vito è sempre stato: un luogo tra i mondi, aperto alle influenze senza piegarsi.
Certo che San Vito è cambiata. Certo che è affollata in alta stagione, certo che ora c'è il sushi e l'Aperol Spritz in bicchieri di lusso. Ma. San Vito non vuole piacere. Semplicemente è.