İtalya'da yemek her şeydir: zevk, yaşam tarzı ve mutluluk! Yemek cennetine hoş geldiniz, İtalya'ya hoş geldiniz!
İtalya'dan zeytinyağı - Yeşil altın hakkında her şey
İtalya ve zeytin ağaçları, kadim bir aşk hikayesi. Zeytinyağı olmadan İtalyan mutfağı düşünülemez. Bugün zeytin milyar dolarlık bir iş.
İTALYA'DA ETSİZ - Veganlar ve vejetaryenler için her şey
İtalya'da hangi bölgede olduğunuza bağlı olarak otomatik olarak vejetaryen (veya vegan) besleniyorsunuz. İtalya'daki veganlar ve vejetaryenler hakkında bilmeniz gereken her şey...
PEYNİR AŞKI - Buffalo mozzarella mı, burrata mı yoksa fior di latte mi?
Mozzarellayı ısırdığınızda neredeyse aşık olduğunuzu hissedersiniz: taze, kremsi süt tadı, narin bir şekilde eriyen aromalar. Beyaz baştan çıkarma.
EXQUISITE CUISINE - Rekor! İtalya için 385 Michelin yıldızı
Bella Italia'ya yıldız yağmuru! Yeni Michelin Rehberi'nde İtalya'ya her zamankinden daha fazla yıldız verildi. Yaklaşık 400 İtalyan restoranı ödüllendirildi.
RESTAURANT - "İyi bir İtalyan" nasıl anlaşılır!
"İyi bir İtalyan" nasıl tanınır! Lezzetli, sade ve tipik bir İtalyan restoranı arayışı: bu ipuçları bir restoranı tekrar kontrol etmenize yardımcı olacak.
KUZEYDEN GÜNEYE - Lezzetli! İtalya nasıl yer...
Kuzeyden güneye İtalyan mutfağı: Yolumuz boyunca yiyoruz! Bella Italia'nın yöresel spesiyaliteleri işte bu kadar lezzetli. Küçük lokmalar halinde ağız sulandıran...
Lezzetli! - İtalya'nın en popüler peynirleri
Peynir İtalya'da lezzetli bir iş - yılda 6 milyar Euro'dan fazla ciro! İtalya'da kişi başına 22 kilo peynir tüketiliyor.
Ekim'de İtalya - En güzel yemek festivalleri
İtalya'da Ekim ayı uzmanlar içindir. Hava ılımandır, turist kitleleri yine gitmiştir. Kuzeyden güneye festivaller zamanı başlar. Her şey çok lezzetli olacak!
İtalya'nın Restoranları - Pizzacıdan Trattoria'ya...
Trattoria, Osteria, Pizzeria, Rosticceria, Ristorante, Paninoteca, Spaghetteria & Co. İtalya'daki farklı restoran türleri ne tür yemekler sunar?
Makarna, BASTA! - TOP 10: İtalya'nın ünlü makarnaları
Bir tabak makarna mutlu bir öğündür. İtalya'da 600'den fazla makarna çeşidi vardır: en popüler on tanesini biliyor musunuz? Önemli olan makarna, basta!
BYE-BYE - ABD'li dev Domino's İtalya'da pes ediyor
ABD'li pizza zinciri Domino's İtalya'dan çekiliyor. Pizzanın anavatanında, fast food devi tökezledi. Güle güle, Pizza Hawaii.
SHITSTORM - Bu "makarnaya" karşı protestolar
Bir tabak makarna kıyameti koparır. Leipzig Üniversitesi'nde "carbonara makarna" olarak sunulan şeyin mangiare ile hiçbir ilgisi yoktur.
İTALYA MUTFAĞI - Aosta Vadisi'nin yemekleri işte bu kadar lezzetli
Bol miktarda et, bol miktarda peynir, lahana ve şalgam - burada pizza veya makarna yok. Dağ bölgesi doyurucu yemekler için bir cennettir. Serimiz: İtalya'da yemek böyle yenir. Bugün: Aosta Vadisi.
SPAGHETTI AŞKI - Uzun makarna hakkında zor gerçekler
İster domates soslu, ister alle vongole ya da sadece tereyağlı olsun - bir tur spagetti her zaman gider! Ama en sevdiğiniz makarnayı gerçekten ne kadar iyi tanıyorsunuz?
MAMMA MIA - Her şey Mangiare ile ilgili!
İtalya'nın konusu değilse bile çok önemli bir konu: MANGIARE. YEMEK! Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği ile ilgili en önemli şeyler...
AKŞAM YEMEĞİ YAPILMAMASI GEREKENLER - İşte İtalya'da tadı böyle!
İtalya'da eğlence mangiare'de biter. Yemek yemek temel bir ihtiyaçtan daha fazlasıdır - hayata karşı bir tutumdur! (Hoş olmayan) dikkatleri üzerinize çekmek istemiyorsanız: 10 temel kuralımız size yardımcı olacaktır...
BUON APPETITO - Cesurlar için İtalya'nın Lezzetleri
Tüm dünya İtalyan mutfağını seviyor!!! Bununla birlikte, fikirleri bölen birkaç lezzet var: inek burnundan domuz ayağına kadar. Lezzetli ya da değil. Buon Appetito?!
