Sent på kvällen i Policastro i Kampanien
Från vårt redaktionella team
Italien är mer än bara en plats. Särskilt på sommaren blir det ett sätt att leva - med sin egen rytm, sina egna regler och en hel del glass.
Om du passar på lite, kommer du inte bara att uppleva en semester, utan en riktig italiensk sommar. Här är en liten guide till allt som hör till:
1. siestan är helig - allt annat skulle vara för varmt
Mellan kl. 13 och 16 sänks tempot: butikerna stänger, samtalen tystnar och gatorna slumrar till i värmen. Om du arbetar då gör du något fel. Den som joggar då är vanligtvis tysk eller amerikan. Speciellt på de klassiska familjestränderna och i söder drar sig italienarna tillbaka från stranden vid lunchtid - kanske för en liten lunch och sedan en siesta.

2. Inget fungerar utan Caffè freddo
Sommarkaffe par excellence: starkt, kallt, sött - serveras i små glas eller med konstfullt skum. Inget iskaffe med grädde, inget sirapsdrama. Bara Espressois och kylt koffein.
- Det stora Mangiare-quizet: Hur bra är din italienska smak?
- Fem italienska vardagsritualer som gör livet bättre
Visa
🇮🇹☕ Vad vore en riktig espresso utan rätt kopp?
Dessa originella italienska espressokoppar gör varje klunk till en liten fest. Ta med dig bar-känslan direkt hem till dig! ➔ [Upptäck här på Amazon]
3. Passeggiata är inte en promenad - det är en social ritual
Klockan åtta på kvällen var hela Byn av. Du visar dig själv. Du visar att du visar dig själv. Du går långsamt, talar högt och bär inte flip-flops. I slutet av kvällen vet du vad det pratas om på stan.

4. glass som mellanmål vid läggdags
När andra länder sover köar italienarna utanför glasskiosken. Framåt midnatt blir det riktigt trångt här: småbarn, tonåringar, par och pensionärer njuter alla av den svalkande njutningen sent på kvällen. Gelato hör till sommarkvällen som värmen hör till dagen - lätt, söt, högljudd och livlig.
5. baddräkter är en del av vardagen - men aldrig på aperitivo
Visst kan man gå och shoppa i flip-flops på dagen. Men så snart det blir mörkt är det slut med det avslappnade: Nu kommer skjortan, klänningen, läppstiftet, parfymen. Även om det fortfarande är 32 grader.

6. fläkt istället för luftkonditionering
Luftkonditionering är högljudd, ganska dyr med tanke på de nuvarande elpriserna i Italien och dessutom farlig, åtminstone när det gäller "colpo d'aria", det fruktade draget. Fläkten är å andra sidan en trogen följeslagare. Den sitter bredvid din säng, snurrar trött - och räddar dig natten.
- Favoritplatsen Toscana - och vad som egentligen ligger bakom den
- 60-sekunders frågesport: Hur snabbt kan du känna igen Italien?
Visa
🏖️💶 Säker resa på stranden:
Ser ut som solkräm, men är ett smart gömställe för nycklar, kontanter eller små värdesaker! Perfekt för avslappnade stranddagar i Italien. ➔ [Upptäck pengagömman på Amazon här]
7. Strand är tradition
Du sitter på samma rad, bredvid samma människor, med samma kylbox som förra året. Främlingar tolereras, men stirras inte på - såvida de inte kommer med en handduk och inget paraply. (Och om du vill veta vad italienarna gör på stranden, bör du läsa vidare här.)
8. Tomathimlen
I olja, på bröd, med Mozzarellaråa från marknaden. Om du är i Italien på sommaren är du i tomathimlen. Den fulla fruktupplevelsen när du biter i dem. Saftiga, söta, varma av solen - som om augusti själv hade fått en smak.
- Det stora pastafrågesporten: Känner du igen all pasta?
- 10 grundläggande saker så att du inte sticker ut i restaurangen
9. Värmen accepteras - kommenteras inte
Ingen pratar om vädret hela tiden. Det är varmt, ja. Men det betyder inte att man gör mindre - man gör det bara långsammare. Och med fler isbitar.
10 Livet händer utomhus - även på natten
Piazza, balkong, bar - så länge det inte är inomhus. Barnen cyklar fortfarande klockan 23, Nonni berättar historier, Aperolen går in på sin tredje omgång. Sömnen tas igen under dagen vid siestatiden.