Aceto Balsamico Tradizionale: het zwarte goud van Modena
Een van de lekkerste etenswaren in Italië - en een van de strengst beschermde.
Modena
Modena: waar Italië ruikt naar balsamicoazijn, benzine en bel canto
Modena, gelegen in het centrum van Emilia-Romagna, is een stad van stille superlatieven.
