Notte fonda a Policastro in Campania
Dal nostro team editoriale
L'Italia è più di un semplice luogo. Soprattutto in estate, diventa uno stile di vita, con i suoi ritmi, le sue regole e un bel po' di gelato.
Se ti adatti un po', non vivrai solo una vacanza, ma una vera e propria estate italiana. Ecco una piccola guida su tutto ciò che ne consegue:
1. la siesta è sacra: qualsiasi altra cosa sarebbe troppo calda.
Tra le 13.00 e le 16.00 il ritmo rallenta: i negozi chiudono, le conversazioni tacciono, le strade si assopiscono per il caldo. Se stai lavorando a quell'ora, stai facendo qualcosa di sbagliato. Chi fa jogging a quell'ora è solitamente tedesco o americano. Soprattutto nelle classiche spiagge per famiglie e al sud, gli italiani si ritirano dalla spiaggia all'ora di pranzo, magari per un piccolo pranzo e poi una siesta.

2. niente funziona senza Caffè freddo
Il caffè estivo per eccellenza: forte, freddo e dolce, servito in piccoli bicchieri o con una schiuma ad arte. Niente caffè freddo con panna, niente drammi con lo sciroppo. Solo Espressoghiaccio e caffeina ghiacciata.
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3. la passeggiata non è una passeggiata, ma un rituale sociale.
Alle otto di sera, l'intera Villaggio off. Mostra te stesso. Dimostra che ti stai mostrando. Cammina lentamente, parla a voce alta e non indossare le infradito. Alla fine della serata, saprai che cosa si dice in giro.

4. il gelato come spuntino prima di andare a dormire
Quando gli altri paesi dormono, gli italiani fanno la fila fuori dalla gelateria. Verso mezzanotte, il locale diventa davvero affollato: bambini, adolescenti, coppie e anziani si concedono il gelato a tarda notte. Il gelato appartiene alla sera d'estate come il caldo appartiene al giorno: leggero, dolce, rumoroso e vivace.
5. i costumi da bagno fanno parte della vita di tutti i giorni, ma mai all'aperitivo.
Di giorno puoi andare a fare shopping con le infradito, sì. Ma non appena fa buio, la disinvoltura finisce: Ora arrivano la camicia, il vestito, il rossetto, il profumo.... Anche se ci sono ancora 32 gradi.

6. ventilatore al posto dell'aria condizionata
L'aria condizionata è rumorosa, piuttosto costosa visti gli attuali prezzi dell'elettricità in Italia e anche pericolosa, almeno per quanto riguarda il "colpo d'aria", la temuta corrente d'aria. Il ventilatore, invece, è un compagno fedele. Si posiziona accanto al tuo letto, gira stancamente e ti salva la notte.
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7. la spiaggia è una tradizione
Ti siedi nella stessa fila, accanto alle stesse persone, con la stessa borsa frigo dell'anno scorso. Gli stranieri sono tollerati, ma non fissati, a meno che non si presentino con un asciugamano e senza ombrello. (E se vuoi sapere cosa fanno gli italiani in spiaggia, continua a leggere qui.)
8. il paradiso dei pomodori
In olio, sul pane, con Mozzarellacrudi dal mercato. Se sei in Italia in estate, sei nel paradiso del pomodoro. L'esperienza del frutto completo quando lo mordi. Succosi, dolci, caldi di sole, come se agosto stesso avesse preso sapore.
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9 Il calore è accettato - non commentato
Nessuno parla sempre del tempo. Fa caldo, certo. Ma questo non significa che si faccia meno, ma solo che lo si fa più lentamente. E con più cubetti di ghiaccio.
10 La vita accade fuori, anche di notte
Piazza, balcone, bar, purché non sia al chiuso. I bambini vanno ancora in bicicletta alle 23:00, i Nonni raccontano storie, l'Aperol fa il suo terzo giro. Il sonno viene recuperato durante il giorno all'ora della siesta.