Buon Appetito! Das sind die 10 beliebtesten Käsesorten in Italien
Käse ist ein geschmackvolles Geschäft in Italien – mehr als 6 Milliarden Euro Umsatz pro Jahr! 22 Kilo Käse werden pro Kopf in Italien gegessen.
Mangiare
Essen ist eines der wichtigsten Themen in Italien. Essen ist Leben. Essen ist Genuss. Essen ist Gemeinschaft. Selbst beim Essen spricht man über Essen. Essen ist einfach bella vita.
Trattoria, Osteria, Pizzeria und mehr: So isst man in Italien!
Trattoria, Osteria, Pizzeria oder doch lieber Enoteca: In Italien hat man die Qual der Wahl, wenn man auswärts essen gehen möchte. Restaurant ist lange nicht gleich Restaurant.
Olivenöl aus Italien: Die wichtigsten Fakten über das grüne Gold
Italien und die Olivenbäume, eine uralte Liebesgeschichte. Die italienische Küche ohne Olivenöl, nicht vorstellbar. Heute sind Oliven ein Milliardengeschäft.
MAMMA MIA – Alles dreht sich ums Mangiare!
Ein sehr wichtiges Thema, wenn nicht DAS Thema in Italien: MANGIARE. ESSEN! Das Wichtigste zu Frühstück, Mittag- und Abendessen…
RESTAURANT – Daran erkennst du einen „guten Italiener“!
Woran du einen „guten Italiener“ erkennst! Die Suche nach dem leckeren, einfach typisch italienischen Restaurant: Diese Tipps helfen weider beim Restaurant-Check.
FLEISCHLOS IN ITALIEN – Alles für Veganer und Vegetarier
Je nachdem, in welcher Region du in Italien bist, isst du automatisch vegetarisch (oder vegan). Alles Wichtige über Veganer und Vegetarier in Italien…
SHITSTORM – Proteste gegen diese „Pasta“
Ein Teller Nudeln sorgt für einen Aufschrei. Das, was in der Universität Leipzig als „Pasta Carbonara“ angeboten wird, hat mit Mangiare nichts zu tun.
Neapel – Die Macht des roten Cornicello
Sieht aus wie eine rote Chili, aber tatsächlich es ein Horn.
Das MANGIARE-QUIZ – Wie gut schmeckst du Italien?
Bestellst du einfach blind, oder kennst du dich mit der italienischen Küche richtig gut aus?
BUON APPETITO – Italiens Delikatessen für Mutige
Die ganze Welt liebt die Italiens Küche!!! Bei ein paar Delikatessen scheiden sich allerdings die Geister.
