La chaîne de pizzas américaine Domino's se retire d'Italie. Dans la mère patrie de la pizza, le géant du fast food a connu des difficultés. Au revoir, Pizza Hawaii...
Domino's déclare être présent dans plus de 90 pays avec plus de 19 000 magasins. Mais en Italie, ce n'est plus le cas. La chaîne y a fermé tous ses magasins, comme le rapporte entre autres Bloomberg.
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Après sept ans, les fours à pizza s'éteignent. Au revoir la pizza hawaïenne, les poivrons, l'ananas et les bords fourrés au fromage. Les versions américaines de la pizza ne se vendaient que modérément. Et quand, pendant la pandémie, presque tous les restaurants ont proposé des services de livraison, on dit que cela a été le coup de grâce.
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Le géant américain avait pourtant de grands projets pour Bella Italia. 880 succursales de pizzas devaient être construites. En réalité, seuls 29 magasins ont été ouverts, et à la fin, il n'en restait plus que 13.
Délicieux ! C'est comme ça que l'Italie mange du nord au sud...
Le franchisé Domino's Italie ePizza avait déjà déposé le bilan en avril, en même temps que la plupart de ses services. Le dernier délai de grâce a expiré fin juillet.
En 2015, le premier magasin a été ouvert à Milan. Des filiales ont suivi dans le nord à Turin, Bologne, Parme et ensuite à Rome. Domino's n'a d'ailleurs jamais osé aller à Naples, la ville de naissance de la pizza Margherita, lors de son bref passage en Italie.
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En Allemagne, Domino's marche d'ailleurs très bien. Les secrets extravagants sur la carte y sont - attention, s'il vous plaît - les variantes "Crazy Dogs", pizza avec saucisses, cornichons danois, ketchup, rémoulade et oignons frits, en plus de "Bombay", garnie de poulet, ananas, sauce curry et brocoli...
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Sources : Bloomberg : "Domino's Pizza Quits Italy After Locals Shun American Pies" (bloomberg.com) ; Milano Today :
"Domino's Pizza fallisce : chiudono tutti i ristoranti in Italia" ; recherche personnelle
Couverture/Montage - Photos : Prashant Kariya/Getty Images via canva.com
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