El Valle de Aosta, la región más pequeña de Italia, está situado en el extremo noroeste del país y limita con Francia y Suiza. Rodeado de majestuosas montañas como el Mont Blanc y el Cervino, es un paraíso para los amantes de la naturaleza.
- PoblaciónLos aproximadamente 125.000 habitantes del Valle de Aosta son auténticos expertos alpinos y han aprendido a adaptarse a las condiciones, a menudo duras, de su entorno. Su hospitalidad es tan reconfortante como los pintorescos pueblos en los que viven.
- LenguaEl bilingüismo oficial hace que el Valle de Aosta sea especial: aquí no sólo se habla italiano, sino también un francés fluido, reliquia de la conexión histórica con la cultura francesa. El dialecto local "patois" es una variante del franco-provenzal.
- CulinariaLa cocina del Valle de Aosta es contundente y sabrosa: el queso Fontina o la "Zuppa Valdostana", una sopa de pan, queso y col, tonifican el cuerpo y el alma tras un día en la montaña.
Los cinco mejores lugares de interés
- Parque Nacional del Gran ParadisoPerfecto para hacer senderismo y observar la fauna.
- Skyway del Mont BlancImpresionantes vistas de los picos más altos de Europa.
- Castillo de FénisUn castillo medieval sacado directamente de un cuento de hadas.
- Termas de Pré-Saint-DidierRelajación en aguas termales calientes.
- Teatro romano de Aosta: Un impresionante patrimonio de la antigüedad con un telón de fondo montañoso.
¿Pizza? ¡En absoluto! Así se come en el Valle de Aosta
Mucha carne, mucho queso, col y nabos.
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