Sent om aftenen i Policastro i Campania
Fra vores redaktionelle team
Italien er mere end bare et sted. Især om sommeren bliver det en livsstil - med sin egen rytme, sine egne regler og en hel del is.
Hvis du passer lidt på, vil du ikke bare opleve en ferie, men en rigtig italiensk sommer. Her er en lille guide til alt, hvad der hører med:
1. Siestaen er hellig - alt andet ville være for varmt
Mellem kl. 13 og 16 sænkes tempoet: butikkerne lukker, samtalerne forstummer, gaderne døses hen i varmen. Hvis du arbejder på det tidspunkt, gør du noget forkert. Alle, der jogger på det tidspunkt, er som regel tyskere eller amerikanere. Især på de klassiske familiestrande og i syd trækker italienerne sig tilbage fra stranden ved frokosttid - måske for at spise en lille frokost og derefter holde siesta.

2. Intet fungerer uden Caffè freddo
Sommerkaffen par excellence: stærk, kold, sød - serveret i små glas eller kunstfærdigt opskummet. Ingen iskaffe med fløde, intet sirupsdrama. Bare Espressois og afkølet koffein.
- Den store Mangiare-quiz: Hvor god er din italienske smag?
- Fem italienske hverdagsritualer, der gør livet bedre
Vis
🇮🇹☕ Hvad ville en rigtig espresso være uden den rigtige kop?
Disse originale italienske espressokopper gør hver slurk til en lille fest. Bring barfølelsen direkte ind i dit hjem! ➔ [Oplev her på Amazon]
3. Passeggiata er ikke en gåtur - det er et socialt ritual
Klokken otte om aftenen var hele Landsby af. Du viser dig selv. Du viser, at du viser dig selv. Du går langsomt, taler højt og har ikke klipklapper på. Når aftenen er omme, ved du, hvad der tales om i byen.

4. Is som snack ved sengetid
Når andre lande sover, står italienerne i kø uden for iskiosken. Hen mod midnat bliver der virkelig trængsel her: småbørn, teenagere, par og ældre borgere nyder alle den kølige godbid sent om aftenen. Gelato hører til sommeraftenen, som varmen hører til dagen - let, sød, højlydt og livlig.
5. Badetøj er en del af hverdagen - men aldrig til en aperitivo
Man kan godt gå på indkøb i klipklapper om dagen, ja. Men så snart det bliver mørkt, er det slut med at være afslappet: Nu kommer skjorten, kjolen, læbestiften, parfumen. Selv om det stadig er 32 grader.

6. Ventilator i stedet for aircondition
Aircondition larmer, er ret dyrt med de nuværende elpriser i Italien og er også farligt, i hvert fald hvad angår "colpo d'aria", den frygtede træk. Ventilatoren er derimod en trofast følgesvend. Den sidder ved siden af din seng, drejer træt rundt - og redder dig natten.
- Yndlingsstedet Toscana - og hvad der egentlig ligger bag
- 60-sekunders-quizzen: Hvor hurtigt kan du genkende Italien?
Vis
🏖️💶 Rejser sikkert på stranden:
Det ligner solcreme, men er et smart skjulested for nøgler, kontanter eller små værdigenstande! Ideel til afslappede stranddage i Italien. ➔ [Opdag pengetanken hos Amazon her]
7. Stranden er en tradition
Du sidder på den samme række, ved siden af de samme mennesker, med den samme køleboks som sidste år. Fremmede tolereres, men stirres ikke på - medmindre de kommer med et håndklæde og ingen paraply. (Og hvis du vil vide, hvad italienerne laver på stranden, skal du læse videre her.)
8. Tomathimlen
I olie, på brød, med MozzarellaRå fra markedet. Hvis du er i Italien om sommeren, er du i tomathimlen. Den fulde frugtoplevelse, når du bider i dem. Saftige, søde, varme fra solen - som om august selv havde fået en smag.
- Den store pasta-quiz: Kan du genkende al pastaen?
- 10 grundlæggende ting, så du ikke skiller dig ud i restauranten
9. Varmen er accepteret - ikke kommenteret
Ingen taler om vejret hele tiden. Det er varmt, ja. Men det betyder ikke, at man gør mindre - man gør det bare langsommere. Og med flere isterninger.
10 Livet foregår udenfor - også om natten
Piazza, balkon, bar - så længe det ikke er indendørs. Børnene cykler stadig kl. 23, Nonni fortæller historier, Aperol'en går ind i sin tredje runde. Søvn indhentes i løbet af dagen ved siesta-tid.